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EVE preguntado en Comer y beberRecetas de cocina · hace 1 década

¿algien me puede desir ke es el chicloso de vainilla_?

vivo en monterrey y no se ke sea eso de chicloso de vainilla i lo nesesito me peden desir dond elo compro o q es__?? plis

2 respuestas

Calificación
  • Swan
    Lv 4
    hace 1 década
    Respuesta preferida

    Es un dulce a base de azúcar envuelto en papel celofán.. en cualquier dulcería lo compras, lo fabrica Dulces Montes (el del osito).

    Pero si quieres, puedes hacerlo:

    Receta:

    Chiclosos

    Ingredientes

    • 2 tazas de azúcar

    • 1 taza de azúcar mascabada oscura

    • 1 taza de miel de maíz clara

    • 1 taza de crema espesa

    • 1 taza de leche

    • 1 taza de mantequilla

    • 1 ¼ cucharaditas de vainilla

    Preparación

    1. Combine todos los ingredientes excepto la vainilla. Mezcle bien, cocine a fuego lento, meneando ocasionalmente hasta que la mixtura alcance el punto de bola dura (248°). Retire del fuego. Añada la vainilla.

    2. Vacíe la mezcla en un molde engrasado de 20x20x5. Enfríe.

    3. Cuando esté firme, coloque sobre una tabla de picar y corte los chiclosos con un cuchillo afilado o con tijeras de cocina.

    4. Envuelva cada chicloso con papel encerado.

  • MARVIN
    Lv 6
    hace 1 década

    es ****** sabor vainilla.

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