¿Quien me puede ayudar?
Necesito que me den la receta de las "Bolas de Ron" o Runball.
Son esas bolitas de pan dulce que llevan ron. Gracias.
1 respuesta
- roser_rj1963Lv 5hace 1 décadaRespuesta preferida
Receta de las bolas del ron
Para tostar : Precalentamiento el horno a 350 grados de F (177 grados de C) y tienen estante en el centro del horno. Coloque las pacanas en una hoja de hornada y tueste por cerca de 8 minutos, o hasta bronceado ligeramente y fragante. Totalmente y después deje fresco para tajar para arriba finalmente con un cuchillo o un lugar en su procesador de alimento y para pulsar hasta que sea cortado en trozos pequeños. Transferencia a un tazón de fuente grande.
Procese las galletas de la oblea de la vainilla o las galletas de torta dulce en el procesador de alimento hasta que sea molido finamente. Agregue las migas a las pacanas cortadas en trozos pequeños. A esta mezcla agregue los confiteros azúcar y el polvo de cacao y revuelva hasta combinado. Agregue el jarabe y el ron de maíz y mézclese bien. Enfríese en caso de necesidad y después forme en bolas de 1 pulgada (2.54 cm). Coloque el azúcar tamizado de los confiteros en un pequeño tazón de fuente y ruede las bolas del ron en el azúcar.
Salve en un envase hermético en el refrigerador. Éstos son los mejores si están hecha varios días antes del servicio permitir que los sabores mezclen.
Servicio en la temperatura ambiente.
Hace cerca de 4 docenas (48 bolas del ron).
Bolas del ron:
las tazas de 1 1/2 (140 gramos) tostaron las pacanas, cortadas en trozos pequeños (las avellanas, las nueces, o las almendras pueden ser utilizadas)
1 1/4 taza (120 gramos) galletas machacadas en trozos pequeños de la oblea de la torta dulce o de la vainilla
azúcar de los confiteros de la taza del 1/2 (55 gramos) (pulverizado o formación de hielo)
2 cucharas de sopa (12 gramos) del polvo de cacao (puede el polvo sin azucarar procesado o regular del holandés usado de cacao)
2 cucharas de sopa del jarabe de maíz ligero
ron de 1/4 taza (60 ml)
Adorne:
los confiteros de la taza del 1/2 (55 gramos) azucaran (pulverizado o formación de hielo), tamizado