¿necesito una receta de la aromatica que viene con frutas?
3 respuestas
- Anónimohace 1 décadaRespuesta preferida
GRANIZADO DE LIMON CON MANZANA Y HIERBABUENA
3 LIMONES - 2 MANZANAS GOLDEN. - 150 GR DE AZÚCAR - UNA BANDEJA DE HIELO - UNAS HOJAS DE HIERBABUENA. - AGUA -PELAR LOS LIMONES QUITANDO TODO LO BLANCO. -PELAR LAS MANZANAS HACERLAS CUARTOS. INTRODUCIR LA FRUTA EN LA LICUADORA Y A VELOCIDAD ALTA, LICUAR HASTA QUE LA FRUTA ESTÉ TOTALMENTE DESHECHA. -AÑADIR EL AZÚCAR, VOLVER A LICUAR- -AÑADIR TODO EL HIELO Y LAS HOJAS DE HIERBABUENA, Y LICUAR HASTA QUE EL HIELO ESTÉ COMPLETAMENTE TRITURADO, AÑADIR AGUA AL GUSTO.
-NOTA.- SI LOS LIMONES ESTÁN ALGO FUERTES SE PUEDE AÑADIR ALGO MÁS DE AZÚCAR.
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Ensalada de naranja y menta
2 paltas (aguacate) - 2 naranjas - 4 hojas de lechuga - 2 cdas soperas de avellanas peladas - 4 rebanadas de piña fresca -
Para el aderezo: 125 gr de queso cottage escurrido - 2 naranjas de jugo - 3 cdas de menta (o hierbabuena) fresca picada.
Lavar una naranja y rallar algunas tiras de la corteza con la ayuda de un cuchillo ó rallador para la decoración. Pelar las dos naranjas y dividirlas en gajos, retire la membrana blanca que las envuelve, lave las hojas de lechuga y secarlas, pasar picar las avellanas y dorarlas en un sartén antiadherente. Pelar las paltas y cortarlas en láminas finas. Exprimir las naranjas. Incorporar el jugo al queso cottage batiendo, para obtener una salsa lisa. Añadir la hierbabuena. Extiender las hojas de lechuga en una fuente, colocar encima las rebanadas de anana, las láminas de palta y los gajos de naranja de manera decorativa. Cubrir el queso cottage aderezando y espolvorear con las avellanas. Decorar con la cáscara de naranja y hojas de menta.
uol.com.ar/cocina/ensaladas/receta.xtpl/Ensalada-de-naranja-y-menta...
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suerte, Lilulí
Fuente(s): citadas - Anónimohace 1 década
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Delicia saludable, libre de cafeína para disfrutar fría o caliente
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