Windir preguntado en Comer y beberRecetas de cocina · hace 1 década

¿Receta para preparas galletas con forma de estrella (chocolate)?

alguien me puede rolar una receta es que para un regalo que le quiero dar a una amiga

1 respuesta

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  • Anónimo
    hace 1 década
    Respuesta preferida

    Galletas de Chocolate

    Ingredientes:

    225 gr. Mantequilla

    100 gr. Azúcar

    1 cucharadita Vainilla

    50 gr. chocolate en polvo

    225 gr. Harina

    1 cucharadita Levadura

    Elaboración:

    Batir la mantequilla y el azúcar, añadir la esencia. Batir hasta que la mezcla esté esponjosa. Tamizar la harina con el chocolate y la levadura. Agregar a la mantequilla poco a poco. Formar bolitas con la masa y aplastar con un tenedor. Enmantequillar y enharinar un molde, cocinar a fuego medio por 20 min.

    Galletas de chocolate

    225 gr. mantequilla

    100 gr. azúcar

    1 cucharadita vainilla

    50 gr. chocolate en polvo

    225 gr. harina

    1 cucharadita levadura

    Batir la mantequilla y el azúcar, añadir la esencia. Batir hasta que la mezcla esté esponjosa.

    Tamizar la harina con el chocolate y la levadura. Agregar a la mantequilla poco a poco. Formar bolitas con la masa y aplastar con un tenedor.

    Enmantequillar y enharinar un molde, cocinar a fuego medio por 20 min.

    GALLETAS DE CHOCOLATE

    Ubicación

    País: Chile Comunidad:

    Típica de: Chile Provincia

    Características

    Alimentos Base: Harina Dificultad: Fácil

    Tiempo preparación: 40 min. Comensales 2

    Estacionalidad: Todo el año

    Ingredientes

    1/2 tacita de leche

    1 cucharadita de polvos de hornear o levadura

    1/2 taza de azúcar

    2 cucharadas de margarina

    1 taza de harina

    1 huevo

    1 cucharadita de mantequilla

    2 cucharadas de chocolate amargo

    Preparación

    Se mezcla la margarina y el azúcar hasta formar una pasta, agregar el huevo y batir, cuando la mezcla este homogénea agregar la harina, el polvo de hornear o levadura, el chocolate y la leche y mezclar hasta que se incorporen todos los ingredientes.

    Luego se unta con mantequilla la lata del horno y se pone la masa en pequeñas cantidades y se colocan a hornear unos 10 minutos aproximadamente a una temperatura de 220º centígrados.

    Fuente(s): VOS DESPUES LES DAS LA FORMA DE ESTRELLA ANTES DE METERLAS AL HORNOO
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