Anónimo
Anónimo preguntado en Comer y beberRecetas de cocina · hace 1 década

¿HOLA AMIGOS DE GUAYMAS ME PODRIAN DAR LA RECETA DE LOS COCOS CON ALMEJA, LES AGRADECERIA MUCHISIMO?

3 respuestas

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  • Anónimo
    hace 1 década
    Respuesta preferida

    COCO DE MARISCOS

    Ingredientes:

    6 cocos tiernos y chicos

    1 taza de jaiba picada

    1 taza de camarón fresco

    3 docenas de ostiones

    1 filete de pescado partido en cuadros

    2 jitomates

    1 cucharada sopera de perejil picado

    almejas

    - jugo de 1 limón

    1 cebolla

    - sal

    1 aguacate

    1 botella de clamato

    Procedimiento:

    Se deja la estopa a los cocos. Se corta sólo la parte de arriba con serrucho para formarles una tapa.

    Se saca el agua y aparta una taza, se ahuecan los cocos con cuidado y se pica finamente la pulpa.

    se cocen los mariscos en jugo de limon

    Se pica el jitomate y Se agrega el perejil,la sal, el agua de coco.

    .se pica el aguacate y la cebolla y se revuelve todo con el clamato

    Se vacía todo dentro de los cocos y. Se sirven los mariscos en los mismos cocos,

  • Anónimo
    hace 1 década

    Oh Oh....

    bueno,,,,, no me se la receta!!! pero Komo soy de guaymas tmb. me meti a ver ke decia: suerte

  • hace 1 década

    Aqui te dejo un enlace que seguro te sera de gran utilidad:

    http://www.lanouvellevie.canalblog.com

    Saludos.

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