¿HOLA AMIGOS DE GUAYMAS ME PODRIAN DAR LA RECETA DE LOS COCOS CON ALMEJA, LES AGRADECERIA MUCHISIMO?
3 respuestas
- Anónimohace 1 décadaRespuesta preferida
COCO DE MARISCOS
Ingredientes:
6 cocos tiernos y chicos
1 taza de jaiba picada
1 taza de camarón fresco
3 docenas de ostiones
1 filete de pescado partido en cuadros
2 jitomates
1 cucharada sopera de perejil picado
almejas
- jugo de 1 limón
1 cebolla
- sal
1 aguacate
1 botella de clamato
Procedimiento:
Se deja la estopa a los cocos. Se corta sólo la parte de arriba con serrucho para formarles una tapa.
Se saca el agua y aparta una taza, se ahuecan los cocos con cuidado y se pica finamente la pulpa.
se cocen los mariscos en jugo de limon
Se pica el jitomate y Se agrega el perejil,la sal, el agua de coco.
.se pica el aguacate y la cebolla y se revuelve todo con el clamato
Se vacía todo dentro de los cocos y. Se sirven los mariscos en los mismos cocos,
- Anónimohace 1 década
Oh Oh....
bueno,,,,, no me se la receta!!! pero Komo soy de guaymas tmb. me meti a ver ke decia: suerte
- hace 1 década
Aqui te dejo un enlace que seguro te sera de gran utilidad:
http://www.lanouvellevie.canalblog.com/
Saludos.