cositaWI preguntado en Comer y beberRecetas de cocina · hace 1 década

¿Amaranto..... Me ayudan?

Alguien me puede decir la traduccion al ingles del amaranto y si me pueden dar un postre hecho de esta semilla. Gracias..

4 respuestas

Calificación
  • hace 1 década
    Respuesta preferida

    En inglés es amaranth.

    Fruta con Amaranto:

    Ingredientes:

    200 Gr fruta de epoca

    3 Cucharadas de cereal de amaranto.

    1 Cucharada de miel de abeja.

    150 Gr. de yogurt al gusto.

    Manzanas al horno con cereal:

    4 Manzanas medianas

    1/2 Taza cereal de amaranto.

    1 Cucharada de grosellas.

    4 Cucharadas de azucar morena.

    4 Cucharadas de miel maple.

    Preparación:

    1.- En el recipiente que contiene frutas agregar todos los ingredientes.

    2.- Precaliente el horno a 175 grados c. Deshuese las manzanas y deje 2 centimetros en su interior y cortelas y separados mezclar los demas ingredientes. Hornear de 40 a 45 minutos.

    Trufas de amaranto

    Tiempo de preparación: 30 minutos

    Porciones: 24

    Ingredientes

    ¼ de tza. de azúcar glass

    1 lata de crema

    3 tablillas de chocolate

    1 tza. de cocoa

    1 tza. de amaranto

    Preparación

    1. Mezcla el azúcar, la crema, el chocolate y la cocoa en un tazón, refrigera 30 minutos.

    2. Saca la masa, forma bolitas y pásalas por el amaranto.

    3. Sirve en una bandeja.

    Postre de amaranto

    Ingredientes:

    1 cucharadita de mantequilla

    1 ramita de romero picado

    4 duraznos partidos

    6 ciruelas rojas

    6 cáscaras de naranja (tiritas)

    2 cucharadas de miel de abeja

    4 barras de amaranto natural

    4 barras de amaranto con chocolate

    Yogurt natural al gusto

    Procedimiento:

    En un sartén coloca la mantequilla, una vez derretida agrega los duraznos en cuadritos pequeños y luego las ciruelas en rebanadas. Agrega la miel y el romero picado o sólo las ramitas, si deseas retíralas después. Agrega al final las cascaritas de naranja.

    Coloca las barras de amaranto en un plato luego sobre ellas el yogurt natural y baña con las frutas caramelizadas, decora con la rama de romero.

    Nota: Puedes rellenar cáscaras de naranja por la mitad con esta receta y agregar yogurt.

    Espero te sirva la respuesta, saludos y suerte!

  • hace 1 década

    - Mira yo el amaranto de las alegrias, lo puedo utilizar espolvoreando al yogurht, tambien le pongo al licuado de platàno, a la harina de hot cakes siempre y cuando mediandolo, queda, bueno y ademàs nutre.

    -Hay quien hace atole con el amaranto, pero va molido y lo pone a cocer en la leche con canela y azucar, por hay va, espero te sirva, sañudos.

  • Anónimo
    hace 1 década

    Tiempo de preparación: Medio a bajo

    Ingredientes:

    1 cucharadita de mantequilla

    1 ramita de romero picado

    4 duraznos partidos

    6 ciruelas rojas

    6 cáscaras de naranja (tiritas)

    2 cucharadas de miel de abeja

    4 barras de amaranto natural

    4 barras de amaranto con chocolate

    Yogurt natural al gusto

    Procedimiento:

    En un sartén coloca la mantequilla, una vez derretida agrega los duraznos en cuadritos pequeños y luego las ciruelas en rebanadas. Agrega la miel y el romero picado o sólo las ramitas, si deseas retíralas después. Agrega al final las cascaritas de naranja.

    Coloca las barras de amaranto en un plato luego sobre ellas el yogurt natural y baña con las frutas caramelizadas, decora con la rama de romero.

    Nota: Puedes rellenar cáscaras de naranja por la mitad con esta receta y agregar yogurt.

  • hace 1 década

    Aqui te dejo un enlace que seguro te sera de gran utilidad:

    http://www.lanouvellevie.canalblog.com

    Saludos.

¿Aún tienes preguntas? Pregunta ahora para obtener respuestas.