¿Donde consigo la receta de "Torta roja del terciopelo"?

Me encantan los postres y quisiera probar algo diferente, que tal esta esta torta?, es realmente buena como se ve?? les agradezco su ayuda.

5 respuestas

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  • Anónimo
    hace 1 década
    Mejor Respuesta

    Torta roja del terciopelo

    Precalentamiento el horno a 350 grados de F (175 grados de C) y colocan el estante en el centro del horno. Mantequilla dos - 9 avanzan a poquitos (23 cm) los moldes para pasteles redondos y alinean las partes inferiores de las cacerolas con el papel de pergamino. Puesto a un lado.

    Torta roja del terciopelo: En un tazón de fuente de mezcla tamice juntos la harina, la levadura en polvo, la sal, y el polvo de cacao. Ponga a un lado.

    En tazón de fuente de su mezclador eléctrico, o con un mezclador de la mano, bata la mantequilla hasta la suavidad (cerca de 1-2 minutos). Agregue el azúcar y bátalo hasta ligero y mullido (cerca de 2-3 minutos). Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Raspe abajo de las caras del tazón de fuente. Agregue el extracto de vainilla y bátalo hasta combinado.

    En una taza de medición bata el suero con el colorante de alimento rojo. Con el mezclador en de poca velocidad, alternativamente agregue la mezcla y el suero de la harina, en tres adiciones, principios y conclusiones con la harina.

    En una pequeña taza combine el vinagre y el bicarbonato de sosa. Permita que la mezcla fizz y después plegable rápidamente en el talud de torta.

    Trabajando rápidamente, divida el talud uniformemente entre las dos cacerolas preparadas y alise las tapas con una espátula del desplazamiento o la parte posterior de una cuchara. Cueza al horno en el horno precalentamiento para aproximadamente 25 - 30 minutos, o hasta un toothpick insertado en el centro de las tortas salen limpio.

    Refresque las tortas en sus cacerolas en un estante de alambre por 10 minutos. Coloque un estante de alambre encima del molde para pasteles e inviértalo, quitando la cacerola. Las tortas se han refrescado una vez, envuelven de plástico y ponen totalmente las capas de la torta en el congelador por lo menos una hora. (Esto se hace para hacer el relleno y helar de las tortas más fáciles.)

    El helar del queso poner crema: En su procesador de alimento, o con un mezclador de la mano, procese el queso poner crema y el queso del mascarpone hasta que sea liso. Agregue la vainilla y a los confiteros azúcar y proceso hasta que sea liso. Transfiera esta mezcla a un tazón de fuente de mezcla grande.

    Entonces, en el tazón de fuente de su mezclador eléctrico, o con un mezclador de la mano, azote la crema hasta que los picos derechos formen. Con una espátula grande, plegable suavemente pero rápidamente una poco de la crema azotada en la mezcla del queso poner crema para aligerarla. Entonces plegable en la crema azotada restante, en dos etapas. Cubra y ponga helar en el refrigerador para una hora o dos, o hasta él es bastante firme separarse.

    Ensamble: Con un cuchillo serrado, corte cada capa de la torta por la mitad, horizontalmente. Usted ahora tendrá cuatro capas de la torta. Ponga una de las capas de la torta, tapa del revestimiento de la torta abajo, sobre su disco de la porción. Separe la capa de la torta con una capa de helar. Ponga otra capa de torta encima de helar y continúe helando y empilando las capas de la torta. Hiele la tapa y las caras de la torta. Puede adornar la torta con el coco azucarado o sin azucarar.

    Fuente(s): Torta roja del terciopelo
  • hace 3 años

    Latkes INGREDIENTES (para 4 personas) 6 patatas grandes. 3 cebollas. one million huevo. Harina. Aceite para freír (de canola o maíz). Sal y pimienta negra molida. PREPARACION Se pelan las patatas, lavan bien, y se rallan. Se dejan escurrir y se aprietan para sacar todo el líquido. Se pican las cebollas y se fríen en un %. de aceite hasta que estén doradas. Se mezclan las patatas ralladas con los demás ingredientes. Con l. a. masa resultante, formar paquetes gruesos (panqueques) de más o menos 12 centímetros de largo por 8 centímetros de ancho. Se calienta una sartén con un %. de aceite y se doran los panqueques por ambos lados. Antes de servir se dejan reposar en papel absorbente para que pierdan el exceso de grasa. Se sirven bien calentitas... Sufganiot INGREDIENTES (para 4 personas) 2 one million/2 cucharaditas de levadura en bolitas. one million/4 de taza de azúcar. 3/4 de leche tibia (hay muchos autores que sugieren leche de soja). 2 one million/2 tazas de harina. 2 huevos. one million/4 cucharadita de sal. one million cucharadita de nuez moscada. 2 cucharadas mantequilla ablandada. one million/2 taza de queso cottage. one million/2 taza de mermelada a tu gusto. one million huevo. one million/2 taza de azúcar. one million cucharadita de extracto de vainilla. 2 tazas de aceite vegetal. one million/2 taza de azúcar. PREPARACION Disolver l. a. levadura con 2 cucharadas de azúcar en l. a. leche tibia. Colocar l. a. harina en un bol, hacer un hoyo en el centro y agregar allí l. a. mezcla anterior, los huevos, l. a. sal, l. a. nuez moscada, l. a. mantequilla y el azúcar restante. Mezclar bien con las manos y, una vez que esté compactada l. a. mezcla, pasarla a una superficie enharinada y amasar hasta que l. a. masa se vuelva elástica. Devolverla al bol, cubrirla con un paño y dejarla toda l. a. noche en l. a. nevera. Retirar l. a. mezcla del frigorífico y cortarla en dos partes. Volver a amasar con un %. de harina, dejarla reposar de 15 a 20 minutos. Entre tanto, mezclar en un recipiente el queso, l. a. mermelada, los huevos, 3 cucharadas de azúcar y l. a. vainilla. Con l. a. masa formar bolitas y rellenar el centro de cada una con l. a. mezcla de queso y mermelada. En una olla honda, calentar muy bien el aceite y comenzar a freír las sufganiot hasta que tomen un shade dorado. Una vez que estén cocinadas, dejarlas reposar sobre papel absorbente y aún calientes pasarlas por azúcar. Salen unas 24 sufganiot. (gracias a tu pregunta he aprendido 2 recetas tipicas judías que no conocía) saludos.

  • Anónimo
    hace 1 década

    Visita el site www.comidakraft.com, tiene recetas fantasticas y videos para ver como se hacen. Los postres son espectaculares y muy facile de hacer, y los ingredientes muy sencillos

    Suerte

  • jeus
    Lv 4
    hace 1 década

    Torta roja del terciopelo:

    2 tazas del 1/2 (250 gramos) tamizaron la harina de la torta

    1 levadura en polvo de la cucharilla

    sal de la cucharilla del 1/2

    2 cucharas de sopa (15 gramos) Holandés-procesaron el polvo de cacao

    mantequilla sin sal de la taza del 1/2 (113 gramos), en la temperatura ambiente

    las tazas de 1 1/2 (300 gramos) granularon el azúcar blanco

    2 huevos grandes

    1 extracto de vainilla puro de la cucharilla

    suero de 1 taza (240 ml)

    2 cucharas de sopa del colorante de alimento rojo líquido

    1 vinagre destilado blanco de la cucharilla

    1 bicarbonato de sosa de la cucharilla

    El helar del queso poner crema:

    1 1/2 (360 ml) ahueca la nata montada pesada

    queso poner crema de 1 - 8 onzas (227 gramos), temperatura ambiente

    tina de 1 - 8 onzas (227 gramos) de queso de Mascarpone, temperatura ambiente

    3/4 extracto de vainilla puro de la cucharilla

    azúcar de los confiteros de 1 taza (115 gramos) (formación de hielo o pulverizado), tamizado

    Torta roja del terciopelo: Precalentamiento el horno a 350 grados de F (175 grados de C) y colocan el estante en el centro del horno. Mantequilla dos - 9 avanzan a poquitos (23 cm) los moldes para pasteles redondos y alinean las partes inferiores de las cacerolas con el papel de pergamino. Puesto a un lado.

    En un tazón de fuente de mezcla tamice juntos la harina, la levadura en polvo, la sal, y el polvo de cacao. Ponga a un lado.

    En tazón de fuente de su mezclador eléctrico, o con un mezclador de la mano, bata la mantequilla hasta la suavidad (cerca de 1-2 minutos). Agregue el azúcar y bátalo hasta ligero y mullido (cerca de 2-3 minutos). Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Raspe abajo de las caras del tazón de fuente. Agregue el extracto de vainilla y bátalo hasta combinado.

    En una taza de medición bata el suero con el colorante de alimento rojo. Con el mezclador en de poca velocidad, alternativamente agregue la mezcla y el suero de la harina, en tres adiciones, principios y conclusiones con la harina.

    En una pequeña taza combine el vinagre y el bicarbonato de sosa. Permita que la mezcla fizz y después plegable rápidamente en el talud de torta.

    Trabajando rápidamente, divida el talud uniformemente entre las dos cacerolas preparadas y alise las tapas con una espátula del desplazamiento o la parte posterior de una cuchara. Cueza al horno en el horno precalentamiento para aproximadamente 25 - 30 minutos, o hasta un toothpick insertado en el centro de las tortas salen limpio.

    Refresque las tortas en sus cacerolas en un estante de alambre por 10 minutos. Coloque un estante de alambre encima del molde para pasteles e inviértalo, quitando la cacerola. Las tortas se han refrescado una vez, envuelven de plástico y ponen totalmente las capas de la torta en el congelador por lo menos una hora. (Esto se hace para hacer el relleno y helar de las tortas más fáciles.)

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  • Anónimo
    hace 1 década

    Es complicadita la receta:

    Torta roja del terciopelo:

    2 tazas del 1/2 (250 gramos) tamizaron la harina de la torta

    1 levadura en polvo de la cucharilla

    sal de la cucharilla del 1/2

    2 cucharas de sopa (15 gramos) Holandés-procesaron el polvo de cacao

    mantequilla sin sal de la taza del 1/2 (113 gramos), en la temperatura ambiente

    las tazas de 1 1/2 (300 gramos) granularon el azúcar blanco

    2 huevos grandes

    1 extracto de vainilla puro de la cucharilla

    suero de 1 taza (240 ml)

    2 cucharas de sopa del colorante de alimento rojo líquido

    1 vinagre destilado blanco de la cucharilla

    1 bicarbonato de sosa de la cucharilla

    El helar del queso poner crema:

    1 1/2 (360 ml) ahueca la nata montada pesada

    queso poner crema de 1 - 8 onzas (227 gramos), temperatura ambiente

    tina de 1 - 8 onzas (227 gramos) de queso de Mascarpone, temperatura ambiente

    3/4 extracto de vainilla puro de la cucharilla

    azúcar de los confiteros de 1 taza (115 gramos) (formación de hielo o pulverizado), tamizado

    Torta roja del terciopelo: Precalentamiento el horno a 350 grados de F (175 grados de C) y colocan el estante en el centro del horno. Mantequilla dos - 9 avanzan a poquitos (23 cm) los moldes para pasteles redondos y alinean las partes inferiores de las cacerolas con el papel de pergamino. Puesto a un lado.

    En un tazón de fuente de mezcla tamice juntos la harina, la levadura en polvo, la sal, y el polvo de cacao. Ponga a un lado.

    En tazón de fuente de su mezclador eléctrico, o con un mezclador de la mano, bata la mantequilla hasta la suavidad (cerca de 1-2 minutos). Agregue el azúcar y bátalo hasta ligero y mullido (cerca de 2-3 minutos). Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Raspe abajo de las caras del tazón de fuente. Agregue el extracto de vainilla y bátalo hasta combinado.

    En una taza de medición bata el suero con el colorante de alimento rojo. Con el mezclador en de poca velocidad, alternativamente agregue la mezcla y el suero de la harina, en tres adiciones, principios y conclusiones con la harina.

    En una pequeña taza combine el vinagre y el bicarbonato de sosa. Permita que la mezcla fizz y después plegable rápidamente en el talud de torta.

    Trabajando rápidamente, divida el talud uniformemente entre las dos cacerolas preparadas y alise las tapas con una espátula del desplazamiento o la parte posterior de una cuchara. Cueza al horno en el horno precalentamiento para aproximadamente 25 - 30 minutos, o hasta un toothpick insertado en el centro de las tortas salen limpio.

    Refresque las tortas en sus cacerolas en un estante de alambre por 10 minutos. Coloque un estante de alambre encima del molde para pasteles e inviértalo, quitando la cacerola. Las tortas se han refrescado una vez, envuelven de plástico y ponen totalmente las capas de la torta en el congelador por lo menos una hora. (Esto se hace para hacer el relleno y helar de las tortas más fáciles.)

    El helar del queso poner crema: En su procesador de alimento, o con un mezclador de la mano, procese el queso poner crema y el queso del mascarpone hasta que sea liso. Agregue la vainilla y a los confiteros azúcar y proceso hasta que sea liso. Transfiera esta mezcla a un tazón de fuente de mezcla grande.

    Entonces, en el tazón de fuente de su mezclador eléctrico, o con un mezclador de la mano, azote la crema hasta que los picos derechos formen. Con una espátula grande, plegable suavemente pero rápidamente una poco de la crema azotada en la mezcla del queso poner crema para aligerarla. Entonces plegable en la crema azotada restante, en dos etapas. Cubra y ponga helar en el refrigerador para una hora o dos, o hasta él es bastante firme separarse.

    Ensamble: Con un cuchillo serrado, corte cada capa de la torta por la mitad, horizontalmente. Usted ahora tendrá cuatro capas de la torta. Ponga una de las capas de la torta, tapa del revestimiento de la torta abajo, sobre su disco de la porción. Separe la capa de la torta con una capa de helar. Ponga otra capa de torta encima de helar y continúe helando y empilando las capas de la torta. Hiele la tapa y las caras de la torta. Puede adornar la torta con el coco azucarado o sin azucarar.

    Hace uno - 9 torta de capa de la pulgada (23 cm) cuatro.

    Si miramos más allá del aspecto llamativo de esta torta, encontraremos que tiene un sabor suave del chocolate con una miga húmeda y blanda. El sabor suave del chocolate viene de agregar una pequeña cantidad de polvo de cacao al talud y la miga húmeda y blanda es obtenida agregando el suero. Si usted no es familiar con suero tiene una textura cremosa gruesa agradable con un gusto mantecoso fuerte y picante rico que haga la oferta cocida al horno de las mercancías. Considerando que en el último suero fue hecho del líquido dejado encima después de batir la mantequilla, él ahora es hecho comercialmente agregando las bacterias a entero, a la capa superior, o a la leche con poca grasa. Uste

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