Anónimo
Anónimo preguntado en Comer y beberRecetas de cocina · hace 1 década

¿Receta de pastel sencillo para el cumpleaños de mi papa para 10 personas y ideas de decoracion paginas web?

nesecito la receta de un pastel sencillo como para 10 personas , un metodo de decoracion sencillo es el cumpleaños de mi papa

5 respuestas

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  • ela86
    Lv 4
    hace 1 década
    Mejor Respuesta

    Hola!

    qué tal estás?

    Mira, te dejo varias recetas para que escojas la que más te gusta:

    --

    TORTA FáCIL Y ECONóMICA

    Ingredientes:

    50 gr manteca

    100 gr azúcar

    200 gr harina leudante

    1 vaso leche

    1 huevo

    1 cucharadita de escencia de vainilla

    Preparado:

    Se desmenuza en un bols la manteca junto con el harina y el azúcar

    hasta que quede una consistencia de arena. Se baten el huevo, la

    leche y la escencia y se añaden a la preparación anterior, se mezcla

    todo y se vuelca a un molde redondo mediano, previamente enmantecado y

    enharinado y se cocina na horno moderado durante aproximadamente 40

    minutos, verificando que al introducir un palillo en el centro de la

    torta, el mismo se retire seco.

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    TARTA DE GALLETAS Y CHOCOLATE (esata receta nunca falla!!!)

    RECETA:

    Ingredientes:

    1 PAQUETE DE GALLETAS CUADRADAS

    200 GRMOS DE CHOCOLATE NEGRO DE COBERTURA

    200 GRAMOS DE NATA PARA MONTAR

    200 GRAMOS DE AZUCAR

    200 CRAMOS DE MANTEQUILLA

    PARA MOJAR LAS GALLETAS : LECHE .AZUCAR ,LICOR (SIN ALCOHOL SI LA VAN A TOMAR NIÑOS )

    Instrucciones:

    SE DESHACE EL CHOCOLATE AL BAÑO MARIA ,APARTE SE MEZCLA LA MANTEQUILLA Y EL AZUCAR UNA VEZ QUE EL CHOCOLATE ESTA BIEN DESHECHO SE LE AÑADEN LO ANTERIOR (MANTEQUILLA Y AZUCAR)Y SI NO LO TOMAN LOS NIÑOS UN POCO DE LICOR ... SE BATE LA NATA Y SE LE PONE A LA MEZCLA ANTERIOR CON MOVIMIENTOS ENVOLVENTES CON CUIDADO PARA QUE NO SE BAJE ,SE DEJA EN EL FRIGORIFICO UNAS HORAS PARA QUE REPOSE . SE MOJAN LAS GALLETAS EN LA LECHE Y SE VAN PONIENDO SUCESIVAMENTE CAPAS DE GALLETAS Y DE CREMA PARA ACABAR CON UNA TAPA DE GALLETAS FINALMENTE SE ADORNA CON LO QUE SE QUIERA YO EN ESTE CASO LE HE PUESTO CHOCOLATE DE COBERTURA .

    http://lacocinitadequiros.blogspot.com/2007/06/tar...

    ---------

    PASTEL DE CHOCOLATE

    Ingredients

    125 gr de Chocolate Negro

    125 gr de Margarina

    125 gr de azúcar

    3 Cucharadas de bebida de soja

    3 Huevos

    80 gr de Harina

    50 gr de Nueces peladas

    1 Cucharadita de Levadura en polvo

    Untar el molde con margarina y espolvorear con harina.

    Cortar el chocolate en trozos y poner en un bol, añadir una cucharada de agua; derretir el chocolate en el microondas durante 1 minuto y 20 segundos a máxima potencia. Una vez derretido añadir la margarina cortada en trozos y ablandada (15 segundos en el microondas); mezclar bien y añadir las nueces.

    En otro recipiente echar los huevos y el azúcar y batirlo hasta conseguir una mezcla blanquecina.

    Añadir la bebida de soja, la harina con la levadura y el preparado anterior; mezclarlo todo bien. Verter todo en un molde para microondas y cocer durante 7 minutos a máxima potencia; dejar reposar 5 minutos.

    Sacar del microondas, desmoldar y dejar enfriar.

    SALUDOS!

  • hace 3 años

    En l. a. Edad Media, los campesinos alemanes acostumbraban celebrar los cumpleaños infantiles poniéndo una vela por cada año del niño, las cuales debían ser apagadas soplando en señal de buena salud y suerte l. a. costumbre de rodear l. a. tarde de velas viene de l. a. antigüedad. El círculo de velas formaba parte de un ritual que protegía al homenajeado de los malos espíritus durante un año. Esto causó durante años que l. a. iglesia católica considerase que l. a. celebración del cumpleaños era un rito pagano. Se cube que tiene relacion con ritos religiosos...

  • hace 1 década

    http://www.solopostres.com/recetas-categoria.asp?c...

    Acá tenés varias opciones con fotografías y todo explicado paso a paso.

    Acá te dejo la receta del bizcochuelo clásico:

    Ingredientes:

    200 grs harina leudante

    200 grs azucar

    6 huevos

    esencia de vainilla, o cualquier esencia deseada, a gusto

    Preparacion:

    Batir los huevos (solos sin el azucar, y aca esta el secreto) hasta que esten BIEN espumosos, esto significa, que por lo menos hay que batir con batidora electrica a velocidad maxima durante 15 minutos, o 25 a mano.

    Una vez que los huevos estan bien espumosos y el volumen crecio mucho, agregar en forma de lluvia el azucar. Es importante no agregarla toda de golpe porque si no la mezcla de los huevos se aplasta. Hacer esto hasta que el azucar haya sido completamente incorporada y no se sientan los granitos en el fondo del bowl.

    Agregar la esencia. Aca apagamos la batidora y agarramos una espatula para mezclar.

    Agregar el harina TAMIZANDOLA sobre el bowl e integrandola con la preparacion con movimientos envolventes, que permitan la entrada de aire a la mezcla. Hacerlo con suavidad, porque si lo mezclamos todo de golpe y muy rapido, la mezcla se baja. Esto es MUY importante y es un secreto para que no quede chata, sino que va a quedar esponjosa y altisima!!!!

    Una vez que la mezcla esta homogenea, colocarla en un molde (numero 24 o 26, o de 24 o 26 cm de diametro) enmantecado y enharinado y colocar en el horno precalentado (el precalentamiento debe ser durante 10 minutos, a horno medio). A los 20 minutos se puede ir a ver como esta la torta, y para probar si ya esta hecha, pinchar hasta el fondo con un palito de brochette seco y limpio. Si el palito sale seco, esta hecha, si no, esta cruda aun. Para evitar que le quede "panza" a la torta, procurar que el horno no este DEMASIADO caliente y que este en termino medio. Si vemos que se le empieza a formar panza, lo mejor es bajar el horno a minimo. Podra demorar mas la coccion, pero nos aseguraremos de que quede una torta perfecta!!!!

    Cuando el palito sale seco de la torta, esta lista y la podemos sacar del horno. Esperar 5 minutos a que enfrie un poco y desmoldar.

    Podés rellenarla con mousse de chocolate, o crema chantilly, ó dulce de leche repostero, con o sin frutas, con merenguitos partidos, chispas de chocolate.etc etc

    Espero te sirva

    =)

  • hace 1 década

    torta bariloche:

    400gramos de manteca.

    medio kilo de azucar

    200gramos de coco

    12 huevos

    200 gramos de nueces

    200 de almendras

    -

    para decorarla :

    dulce de leche ,

    pasta para cubrir tortas! vienen envases de 500gramos i 700 gramos.

    saludos

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  • Anónimo
    hace 1 década

    *PASTEL DE FRUTAS FRESCAS

    Ingredientes

    300 grgalletas integrales

    1 yogurnatural

    1huevo

    500 gr fruta fresca variada naranja, mandarina, uvas, fresas....

    1,5 dl (1 taza) zumo de naranja

    3 hojas gelatina

    2 cucharadas coco rallado

    1 cucharada mantequilla

    Preparación

    Paso 1º

    Triturar las galletas y colocarlas en un bol. Añadir el huevo batido y el yogur y mezclar bien hasta formar una pasta homogénea.

    Paso 2º

    Untar con la mantequilla un molde para tarta y rellenarlo con la pasta de galletas preparada, presionándola con los dedos hasta que quede uniforme. Introducirla en el horno, precalentado a 180º y cocerla durante 5 minutos. Lavar las frutas escogidas, cortarlas en trocitos y repartirlas sobre la pasta de galletas.

    Paso 3º

    Calentar ligeramente el zumo de naranja, agregar las hojas de gelatina y remover bien hasta que se disuelvan. Dejarla entibiar y verterla sobre la fruta. Cuando haya cuajado, espolvorear la tarta con el coco rallado y servirla enseguida.

    PASTEL DE TRES LECHES

    2 tazas de harina (cernida 3 veces con el polvo para hornear)

    2 cucharaditas de polvo para hornear

    1 taza de azucar

    8 huevos (separados clara y yema)

    1/3 taza de leche

    preparacion

    Las claras de huevo se baten apunto de turron a velocidad alta, se le agrega el azucar poco a poco, despues las yemas de una en una y se sigue batiendo un poco mas a que este firme la mezcla.

    se saca el tazon de la batidora y se agrega el harina en 3 partes en forma envolvente con un batidor de globo y por ultimo agregas la leche.

    Se vacia a un molde rectangular engrasado de 23 x 30 cms. y se hornea inmediatamente a 200 grados de 40 a 45 min. aprox

    Cuando ya este listo el pan se pica con un tenedor en caliente y se baña en el mismo molde con los siguiente:

    Se licua

    1 lata de leche condensada

    1 lata de leche evaporada

    1 lata de media crema

    3 yemas de huevo (opcional)

    1 cucharadita de vainilla

    ya bañado el pastel se deja reposar 15 min. mientras preparas el betun

    y despues lo volteas sobre una charola para que lo decores

    Betun tradicional

    1 taza de azucar

    3 cucharadas de miel de maiz sabor vainilla

    3 claras de huevo a punto de turron

    1/2 cucharadita de esencia de sabor maple

    1/4 taza de agua

    Preparacion

    El azucar, el agua y la miel se ponen a fuego medio hasta que se derrita el azucar y se convierta en una miel ligera, todo esto se vacia en forma de hilo a las claras a punto de turron y despues la esencia y bates un poco mas. con este betun decoras tu pastel y lo refrigeras

    Nota: puedes usar para decorarlo, nuez y cajeta, fresas, piña o durazno. Tambien puedes comprar crema ya batida si se te hace mucho hacer el betun.

    se ve larga la receta pero esta muy bien explicado. esta facil.

    PASTEL DE FRUTAS

    100gr de durazno

    45gr de queso crema

    20ml leche entera

    30gr azúcar glass

    mezclas el queso crema, la leche, y el azucar ya que esta todo integrado y una mezcla cremosa le vacias el durazno en trocitos y lo mezclas con una palita de madera y esta listo para rellenar tu pastel. tambien puedes hacer la crema pastelera y arriba le pones nuez o durazno en almibar.o bien puedes hacer una mermelada de coco con piña y tambien te sirve de relleno para un pastel especialmente si es de tres leches.

    1 piña mediana cortada en pedazos

    1 coco rallado

    1 1/2 taza de azúcar

    1 raja de canela

    1 cuchdta de concentrado de piña (opcional)

    preparación

    se muele la piña en pequeñas porciones,para no ponerle agua, se va poniendon en una cacerola grande lo molido hasta terminar la piña; se pone al fuego,

    se le agraga el azúcar, la canela y cuando comienza a hevir se le agrega el coco, se deja hervir hasta que se consuma el el jugo

    se retira del fuego y se deja enfriar cuando ya este frio se le agrega el concentrado. y listo y si lo quieres para guardar lo vacias a un frasco de vidrio esterilizado y con selle el la tapa y te dura un mes o mas. suerte y que te quede rico tu pastel

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