Anónimo
Anónimo preguntado en RestaurantesEstados UnidosNueva York · hace 1 década

nececito ayuda?

quiero saber la receta de galletas de cafe les agradesco por su ayuda

3 respuestas

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  • Anónimo
    hace 1 década
    Respuesta preferida

    Esta es la receta mas sencilla:

    Ingredientes para 6 personas

    - 150 gramos de mantequilla

    - 150 gramos de azúcar morena

    - 350 gramos de harina

    - 3 cucharadas de café muy molido

    - 2 huevos

    Instrucciones de elaboración:

    Batir la mantequilla con el azúcar hasta obtener una crema.

    Agregar el resto de los ingredientes por orden: harina, café molido fino y los dos huevos.

    Mezclamos todo bien, amasamos y extendemos la masa con un rodillo, hasta que tenga un centímetro de espesor.

    Cortar en forma de galletas.

    Distribuirlas en una fuente de horno engrasada y enharinada o con papel vegetal.

    Hornear en horno precalentado a 200º durante unos 8 o 10 minutos aproximadamente.

  • ******Galletas de café******

    Ingredientes:

    150 gramos de

    mantequilla

    150 gramos de

    azúcar morena

    350 gramos de

    harina

    3 cucharadas de

    café molido

    2 huevos

    Preparación:

    Batir la mantequilla con el azúcar hasta obtener una crema.

    Agregar el resto de los ingredientes por orden: harina, café molido fino y los dos huevos.

    Mezclamos todo bien, amasamos y extendemos la masa con un rodillo, hasta que tenga un centímetro de espesor. Ahora corta en forma de galletas. Coloca en una fuente de horno engrasada y enharinada o con papel vegetal. Hornea en horno precalentado a 200 grados durante unos 8 a 10 minutos aproximadamente.

  • OL
    Lv 6
    hace 1 década

    em...

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