ninis
Lv 6
ninis preguntado en ViajesNueva ZelandaQueenstown · hace 1 década

Quien me puede aportar recetas para consumir mis mangos de manera diferente?

Asi les hago todas las recetas para que las disfrutemos en Appleworm resort & more....

17 respuestas

Calificación
  • Anónimo
    hace 1 década
    Respuesta preferida

    Crema deliciosa de mango

    INGREDIENTES . 2 1/2 de jugo de Mango concentrado.

    1 lata de Leche condensada.

    1 lata de Crema de leche .de 150 gr.

    1 1/2 cucharada de Gelatina si sabor disuelta en 1/2 taza de Agua caliente.

    1 1/2 de taza de mango picado

    .PREPARACION

    Mezcle en la licuadora el concentrdo de mango , la Leche condensada, la Crema de Leche y la Gelatina sin sabor. Sirve en copas intercalando la preparaciòn anterior con la fruta picada.Refrigerar por dos horas servirla bien fria.

    Pay de queso con mango

    INGREDIENTES

    2 QUESOS FILADELFIA GRANDES

    1 LATA DE LA LECHERA

    1 Gelatina DE Mango

    1 LATA DE MANGOS EN ALMIBAR

    ½ TAZA DE Agua

    * PARA LA BASE

    1 PAQUETE DE GALLETAS MARIAS

    1 BARRA DE Mantequilla.

    INSTRUCCIONES

    • MOLER EN LA LICUADORA LAS GALLETAS

    • UNA VEZ MOLIDAS, MEZCLAR CON LA MANTEQUILLA Y HACER UNA PASTA.

    • COLOCAR ESTA PASTA EN EL FONDO DE UN MOLDE, PRESIONANDO BIEN

    • METER EN EL REFRI POR 15 MINUTOS.

    • MEZCLAR BIEN EN LA BATIDORA LOS 2 QUESOS FILADELFIA CON LA LECHERA Y DEJAR REPOSAR.

    • PONER LA MEDIA TAZA DE AGUA A CALENTAR Y AGREGARLE LA GELATINA.

    • PONER EN LA LICUADORA LA MITAD DE LA LATA DE MANGOS Y LICUAR PERFECTAMENTE CON LA GELATINA DISUELTA EN AGUA.

    • VERTIR ESTA MEZCLA EN LA MEZCLA QUE TENIAS EN LA BATIDORA Y VOLVER A BATIR BIEN.

    • SACAR DEL REFRI EL MOLDE Y SE LE VIERTE LA MEZCLA DE LA BATIDORA.

    • SE ADORNA CON TIRITAS DEL MANGO SOBRANTE DE LA LATA.

    • SE REFRIGERA APROX. UNAS 3 HORAS. BUEN PROVECHO

    Ceviche de camaron con mango

    1 KILO DE CAMARON PACOTILLA ,COCIDO.

    1 Cebolla MORADA.

    1 TZA DE CILANTRIO PICADO Y DESINFECTADO.

    3 CHILES SERRANOS PICADOS DESVENADOS.

    1 MANGO GRANDE , (PREFERENTE NO MUY MADURO)

    7 LIMONES VERDES.

    3 TomateS MEDIANOS (ROJO).

    *Oregano y laurel*

    MODO DE PREPARAR.

    1.- Poner a cocer los Camarones ( de 3 a 5 minutos) ,hasta que el camaron haya cambiado de color a tono rosado.

    2.- Partir en trozos pequenos , el tomate rojo (o jitomate como llamen), el cilantro, la cebolla, los chiles ( si quieres evitar que sea picoso desvenalos),y el mango.

    3.Poner en un tazon los camarones picados y agregar el jugo de limon , poner sal y oregano lauresl u poquito aceite de oliva. dejar reposar por lapso de 5 minutos y finalmente agregas el resto de la verdura.

    * Es ideal servir como botana en tostadas, acompanado de Cerveza o un vino blanco.

    * Si les gusta el picante , mezcla cebolla morada en rodajas, chile abanero desvendo , oregno y agrega jugo de Naranja acida *

    * Es importante que el mango no sea muy maduro , para evitar que endulce el ceviche*

    Bueno amiga solo espero que cuando las prepare nada mas que nos invite provecho.

    Saluditos

  • Anónimo
    hace 1 década

    Yo más bien entro a fusilarme un par de recetas.

    Lo que me recuerda ¿Y tu ardilla?

    Saluditos Ninis

    ≈:-*Þ

  • hace 1 década

    Me invitas a Appleworm?? Aqui esta receta para postre:

    Sabrosura de Mango

    Ingredientes :

    2 tazas de mango

    Pelados y cortados en trozos

    1/2 taza de leche

    1/4 taza de agua caliente

    1/4 taza de azucar

    1/2 cdta de ralladura de limon

    1/4 taza de zumo de naranja

    1 cda de gelatina sin sabor

    3/4 taza de crema

    Receta :

    1-Se licua el mango junto con la leche, el azucar, la ralladura de limon y el zumo de naranja.

    Se añade la gelatina disuelta en el agua caliente, luego se deja cuajar ligeramente.

    2-Luego se le agrega la crema y se revuelve bien.

    3-Se vierte en un molde y se lleva a la nevera durante 3 horas.

  • hace 1 década

    puedes picar tus mangos con otras frutas y dependiendo de la variedad das sabor y testura a tus combinaciones.( las puedes combinar con trozos de coco, sandía ,piña, uvas,etc.)

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  • hace 1 década

    Bien en relacion a tu pregunta te dire que de ellos puedes hacer.

    Fresco,

    Almibar que es cosiendo el mango y al cuel le hecas azucar o dulce hasta que este de el punto,

    Tambien puedes hacer Cuznaca que asi le llamamos aqui Nicaragua.una variedad de dulce de la siguiente forma cosiendo los mangos y haciendolos con leche y azucar es como desbaratar los mangos entre la leche hasta por cierto muy sabroso.

  • hace 1 década

    Agregar al mango gelatina sin sabor, crema de leche fría y azúcar al gusto. Batir y poner en el refrigerador .......mmmmmmmmmm

    delicioso!!!!!!!

  • Matita me gano la del yogur natural, esa es una favorita en casa.

    Pero también puedes preparar agua de mango con todo y cáscara (bien lavada) rebanas paralelamente a la semilla (o hueso) y lo pones en la licuadora con agua y azúcar al gusto.

    Se pasa por el colador y tiene un sabor mejor que la pulpa sola.

    Añade hielos y disfrutala.

    ¿Cuando es el tiempo de la cosecha?

    ¿Como le llaman allá a los mangos de tu árbol?

    Acá en México ya es el tiempo del mango petacón, ataulfo y manila. Este último es el más apreciado por su sabor y consistencia.

    Tal vez también sabes que en México de una persona muy atractiva físicamente se dice que "esta como mango" como tú

    comprenderas, nos gustan los mangos en México.

    Saludos,

  • Anónimo
    hace 1 década

    Receta Copa de mango

    (4 porciones)

    2 mangos medianos pelados y cortados en cubos

    1/2 taza de azúcar

    2 tazas de yogur natural

    Colocar en el congelador las copas en donde se van a servir los mangos

    Agregar en la licuadora el mango con el yogur.

    Añadir el azúcar y licuar; colocar la mezcla en las copas y refrigerar hasta servir.

    hay me invitas mmmmm.........

  • hace 1 década

    Ninis empieza tu negocio con mangos, fffaaaacccciiilliittooo. Eso quiere decir que te iras a comprar unas cuantas docenas de botes de vidrio y empezar a partir mangos con tu cuchillo, ejemplo mangos zasones, en un lado, mangos, maduros en otro y mangos tiernos en botes con sal y vinagre y despues me cuentas de tus ganancias

  • hace 1 década

    Nenis querida, yo solo lo se comer con chilito tajin y sabe muy rico =)..

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