hello preguntado en Comer y beberOtros - Comer y Beber · hace 1 década

receta de shabu shabu?

por favor paso a paso, con ingredientes y sustitutos o traducidos.

1 respuesta

Calificación
  • Anónimo
    hace 1 década
    Mejor Respuesta

    Shabu Shabu (JAPÓN) Ingredientes:

    - Láminas finísimas de buey

    - Setas en láminas (o setas Shiitake)

    - Hojas de repollo

    - Cubitos de tofu

    - Otras verduras al gusto

    Para la salsa:

    - 2 partes de salsa de soja

    - 1 parte de jugo de limón

    Preparacion

    - El shabu shabu es un plato que se prepara directamente en la mesa.

    - Es necesario un recipiente de tamaño medio lleno de agua hirviendo, que se colocará en el centro de la mesa.

    - Cada comensal *****á con sus palillos uno de los ingredientes, que se presentan en una bandeja.

    - El ingrediente se introduce en el agua hirviendo y se remueve rápidamente.

    - Bastan unos segundos para cocer el buey, y un par de minutos para la verdura.

    - Se saca el ingrediente y se unta en la salsa antes de comer.

    Buen provecho!!!!!!

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