¿por qué el aceite es menos denso que el agua si es más espeso que ésta?

El aceite flota sobre el agua lo cual verifica el hecho de que es menos denso que ésta, pero el aceite es más espeso y más viscoso que el agua. La inquietud radica en que lo anterior es contradictorio, ya que consiedero que el aceite no puede ser más espeso y a la vez menos denso que el agua.
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