KARINA A preguntado en Comer y beberRecetas de cocina · hace 1 década

alguien porfa páseme la receta de un pastel?

que no sea de caja please

3 respuestas

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  • Anónimo
    hace 1 década
    Mejor Respuesta

    PASTEL TRES LECHE

    Ingredientes

    2 tazas de harina 1 taza de azúcar 6 huevos 1 cdta. De vainilla 4 cds. De polvo de hornear 1 leche clavel 1 lechera 1 lt. De media crema 1 copita de ron

    Preparación

    Batir las claras de huevo a punto de turrón con la mitad del azúcar a parte bate las yemas a punto de cordón con el resto del azúcar agrega a la primera mezcla en forma envolvente junto con la vainilla engrase y enharine un molde vacié la mezcla y hornee por 30 min. A 375 gds. Al sacarlo del horno picar con un tenedor y bañar con la sig. Mezcla licue la lechera la clavel la media crema y la copita de ron refrigere y sirva bien frió

    BROWNIES

    Ingredientes

    1 tz de harina cernida 2 tzs de azúcar 2 barras de mantequilla ½ tz de cocoa 4 huevos ½ cdta de polvo de hornear 1 cdta de vainilla 1 tz de nuez picada

    Preparación

    Derrita las barras de mantequilla y batir con el azúcar agregar los huevos harina cocoa y el royal uno por uno sin dejar de batir cuando estén incorporados todos los ingredientes agregué la nuez y la vainilla engrasar un molde con mantequilla y vaciar la mezcla meter al horno precalentado a 175 gds por 40 min. Saque del horno y espolvoree con azúcar glass al gusto

    PASTEL DE ZANAHORIA

    Ingredientes ´

    4 Tz de zanahorias rayadas 1 ½ tz de aceite vegetal 4 huevos 1tz de piña en almíbar 2 tz de azúcar 3 tz de harina 1 cdta de bicarbonato de sodio 1 cdta de canela ¼ de cdta de sal 200 g de azúcar glass 1 tz de mantequilla 1 cdta de vainilla 100 g de nuez 190 g de queso crema

    Preparación

    Mezcle la zanahoria, el aceite, los huevos el azúcar y la piña picada finamente sin dejar de mover, agregué la canela la harina el bicarbonato y la sal vaciar en un molde engrasado y hornear a 180 gds por 30 min. Para el betún se revuelve el queso crema, el azúcar glass, la mantequilla y la vainilla hasta lograr una pasta la cual se unta en el pastel ya frió las nueces se parten en trocitos y se decora el pastel

    VOLTEADO DE PIÑA

    Ingredientes

    850 g de harina 4 barras de mantequilla 2 huevos 8 yemas 8 claras 100 g de cerezas 3 dts de polvo de hornear 1 barra de margarina 1 lt de piña en almíbar en rebanadas 2 tz de azúcar papel aluminio

    Preparación

    Acremar la mantequilla con el azúcar e incorpore los huevos uno por uno sin dejar de batir luego las yemas ya batido agregar los ingredientes secos cernidos revuelva suavemente y vaya agregando el jugo de piña necesario por ultimo agregar las claras bien batidas y la piña picada cubrir el molde con el papel aluminio engrasar y espolvorear azúcar acomodar las rodajas de piña con las cerezas y añadir la pasta preparada hornear a 180 gds 1 ½ horas al sacar del horno voltear inmediatamente para que no se pegue

    CHOCOFLAN

    Ingredientes

    1 caja de harina preparada para pastel de chocolate 1 lechera 1 clavel 5 huevos ****** al gusto

    Preparación

    Engrase un molde y ponga el fondo la ****** al gusto prepare la harina según las instrucciones de la caja vacíe la mezcla en el molde licue el resto de los ingredientes y vierta sobre la harina preparada hornee a 200 gds aproximadamente por una hora y revisarlo hasta que este cocido refrigere y sirva

    espero que te gusten

    cuando quieras te mando mas

    estoy haciendo un recetario

    buen probecho

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  • TORTA DE CHOCOLINAS (CHOCOTORTA)

    Ingredientes:

    3 paquetes de "Chocolinas" grandes

    1 pote de crema grande

    1 pote de dulce de leche grande

    Preparado:

    Mezclar en un recipiente el dulce de leche con la crema hasta

    formar una pasta más liviana. Puede depender de la cantidad de dulce

    o la cantidad de crema. Para que salga más consistente agregar más

    dulce de leche.

    No agregar mucha crema ya que se forma una pasta en el terminado.

    Por último colocar las chocolinas en una bandeja distribuídas formando

    un colchón e ir agregando la mezcla y desparramar, colocar más

    chocolinas y agragar mezcla y así sucesivamente hasta conmpletar más o

    menos 6 pisos.

    Al final colocar una capa espesa de la mezcla y decorar como más les guste...

    Con tenedor, cuchara, picos, etc...

    Todas aquellas personas que la prueben te van a elogiar y pedirte que

    hagas otra...

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  • hace 1 década

    te voy a dar una receta para hacer bizcocho y le puedes agregar el sabor que tu quieras.

    2 1/2 barra de mantequilla

    2 1/2 taza de azucar

    7 huevos

    2 cdas. de sabor (el que te guste)

    3 3/4 tazas de harina presto

    1 1/4 taza de leche

    Bizcocho de china

    2 barras de mantequilla

    2 tazas de harina todo uso

    1 1/2 taza de azucar regular

    1/2 taza de jugo de china

    6 huevos (separados)

    Procedimiento:

    1. eche la mantequilla al envase.

    2. bata hasta que este cremosa a velocidad lenta.

    3. luego agregue el azucar poco a poco. suba la velocidad a mediana.

    4. eche las yemas poco a poco, y la cdta. emulsion de china.

    5. eche la harina poco a poco y el jugo, luego harina y luego el jugo y asi sucesivamente hasta que termine. bata por un minuto mas.

    6. bata las claras a parte y agregue a la mezcla.

    7. puede utilizar cascara o ralladura de china.

    8. hornee por 40 minutos aproximadamente en horno caliente en 350 grados F.

    bizcocho de chocolate

    2 tazas de azucar

    1 1/4 taza de harina presto

    3/4 taza de chocolate

    1 1/2 cdta. soda de hornear (backing soda)

    2 huevos

    1 taza de leche

    2 cdta. vainilla

    procedimiento:

    caliente el horno en 350 grados F

    engrase el molde

    combine los ingredientes secos en una escudilla.

    añada los huevos, leche y vainilla. bata en velocidad mediana por dos minutos.

    hornee de 30 a 35 minutos. enfrie por 10 minutos y saque del molde.

    te dare la receta del frostin para que decores el bizcocho.

    1/2 taza de agua

    2 libras de azucar de confeccion

    2 cdta. sabor (la de tu preferencia)

    3/4 taza de manteca vegetal (crisco)

    espero que esto se sirva, suerte

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