Alguien tiene una receta para hacer un pastel?

Un pastel diferente... para celebrar ocho dias antes de mi boda, quiero hacerle un pastel a mi marido pero de una manera diferente un pastel delicioso que recuerde siempre...

OJO: SMART CHANGO... no quiero una receta con esas cosas que sueles decir ehhhhhhh!!!! jajajajajajajaja

Update:

Jajajajaja Cleo me caso el sabado 15!!! Y si tenemos despedida de solteras en la isla.

Gracias por la receta!!!

Lauri que delicia de receta!!!

13 Answers

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  • Anonymous
    1 decade ago
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    FELICIDADES AMIGUITA

    NO habia tenido oportunidad de decirtelo expresamente a ti ... pero te deseo una vida llena de cariño y comprension junto a tu pareja

    bueno y ... la receta del pastel ... va ...

    si me gusta cocinar, es mas, creo que soy buena

    pero este pastel es diferente lee los ingredientes

    PASTEL "MARIANGELA CON VELO DE NOVIA"

    100 gms. de dulzura especial de novia contenta

    2 tazas de comprension

    4 tazas de amabilidad

    500 noches de sueños

    fidelidad en polvo ( a gusto especial)

    facilidad para escuchar

    facilidad para expresarte

    mezclas lo singredientes en una cacerola para batir

    lo colocas en el molde del matrimonio

    lo horneas con amor lento y con mucha intensidad

    y me platucas el resultado

    amiga ... no soy muy buena para eso de la poesia pero esos ingredientes espero qu enunca te falten

    te dejo un abrazo y un beso

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  • Anonymous
    1 decade ago

    Pues la verdad, los postres no son mi especialidad..., lo que sí puedo decirte, es que disfrutes cada momento como si fuera el último.

    Setanta, el Sabueso de Culann.

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  • Con tantas que te dieron mas que dulce lo vas a dejar a tu marido. Besos

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  • Anonymous
    1 decade ago

    En la noche te mando un par de pasteles, a ver si te convencen para la celebración.... SI ?

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  • 1 decade ago

    No le hagas un pastel , hacele mejor una " encimada " !!!

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  • Anonymous
    1 decade ago

    Te dejo la Receta de la Torta Tentacion!!!

    Ingredientes para preparar Torta Tentación

    Torta

    Huevos, 6

    Leche, 1 1/2 taza (té)

    Aceite, 1 taza (té)

    Azúcar, 2 tazas(té)

    Harina leudante, 3 tazas(té)

    Chocolate en polvo, 4 1/2 cucharadas

    Relleno

    Crema de leche, 350 gr.

    Azúcar, 4 cucharadas

    Nueces, 200 gr

    Cobertura

    Crema de leche, 250gr.

    Dulce de Leche, 300gr.

    Chocolate en polvo, 7 cucharadas

    Torta

    Batir los huevos hasta que duplique su volumen.

    Adicionar la leche, el aceite, el azúcar, el chocolate y la harina. Cocinar en un molde rectangular Nº 4, untado y enharinado. Por 50 a 60 minutos. Dejar enfriar.

    Relleno

    Batir la crema de leche, luego agregarle el azúcar y batir por unos minutos más.

    Cobertura

    Batir el dulce de leche con el chocolate, luego agregarle la crema de leche. Dejar reposar en la heladera.

    Armado

    Cortar la torta, untar con la crema chantilly la capa de abajo, colocar las nueces y taparla con la otra parte.

    Untar la torta con la cobertura preparada, y con un pico estrellado cubrir la superficie.

    SUERTE!!!!

    Besos

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  • Anonymous
    1 decade ago

    Ingredientes

    Los ingredientes, salvo que se diga lo contrario, están pensados para un molde de 20 cm. Para un de 23 cm., por ejemplo, habría que multiplicar por 1,32, aproximadamente. El relleno puede ser más que suficiente para un molde de 23 cm., siempre que nos guste poco cargado.

    Base

    Para un molde de unos 20 centímetros.

    250 gr. de galletas Digestive, u otras galletas de mantequilla.

    100 gr. de mantequilla derretida

    Opcional: un par de galletas Oreo o un poco de chocolate troceado.

    Puede emplearse una masa sablée prehorneada, tal y como he hecho en la receta de los millionaire’s shortbread

    (1) Trituramos las galletas con una batidora (si tiene cuchillas trituradoras) o similar. Derretimos la mantequilla en el microondas, unos segundos, o en un cazo a fuego bajo. Mezclamos la mantequilla con las galletas y extendemos por la base, cubriendo los laterales del molde. Para un molde de 20 cm., subiremos unos 4 cm. por los laterales.

    También podríamos hacer pequeñas tartas individuales en aros. Con lo que me ha sobrado he hecho una pequeña tarta que es la que puede verse en las fotos.

    (2) Llevamos al frigorífico mientras preparamos el relleno.

    Capa de caramelo

    Cantidad para un molde de 20 cm., entre corchetes para uno de unos 23 cm. Personalmente la prefiero no demasiado gruesa, con la sobrante podemos hacer pequeñas tartas o unos caramelos. A mí me ha sobrado, así que la cantidad inicial podría llegar para una tarta de 23 cm.

    100 gr. de mantequilla [132 gr.]

    100 gr. de azúcar moreno [132 gr.]

    400 gr. de leche condensada [530 gr]

    Puede emplearse dulce de leche comprado o elaborado en casa. Para mi gusto, no debe abusarse de espesor de esta capa para que no enmascare el sabor de la cobertura y del plátano. Si usamos dulce de leche debe ponerse antes el plátano para que se impregne de su sabor.(1) Ponemos la mantequilla y el azúcar en un cazo al fuego a fuego bajo, removiendo constantemente hasta que se disuelva el azúcar. Añadimos la leche condensada, subimos el fuego hasta que hierva, removiendo bien toda la superficie para que no se pegue.

    Dejamos cocer hasta que espese, se separe ligeramente de las paredes y tenga un aspecto caramelizado. Al enfriar se solidificará más, por lo que debemos ajustar la consistencia deseada teniendo en cuenta ese hecho.

    (2) Vertemos sobre la base de galleta y llevamos al frigorífico mientras preparamos el resto para que coja algo consistencia.

    Capa de plátano

    Si empleamos dulce de leche, esta capa la pondremos en sobre la base, para que al verter el dulce impregne los trozos de plátano.

    3 ó 4 plátanos pequeños cortados transversalmente en trozos no demasiado gruesos.

    Amaretto (ron, …) para macerar los plátanos

    (1) Dejamos los plátanos macerando en un poco de Amaretto, mientras preparamos la cobertura de mascarpone.

    Cobertura

    Me ha sobrado cobertura para el molde de 20 cm, con lo sobrante he hecho una mini tarta. También podría ponerse toda la cantidad, es una capa suave, pero me desbordaba la tarta, el molde era muy bajo.

    2 hojas de gelatina, que debemos dejar a hidratar. [3 hojas]

    45 gr. de azúcar [68 gr.]

    18 gr. de agua [27 gr.]

    2 yemas de huevo [3 yemas]

    165 gr. de mascarpone a temperatura ambiente [248 gr.]

    120 gr. de nata para montar (35% M. G.) [180 gr]

    Cacao para espolvorear.

    Puede emplearse, simplemente, unos 300 ml. de nata montada, azucararla mientras la montamos y espolvorearla con cacao en polvo. En ese caso debe cubrirse, tanto con el plátano como con la nata, en el momento de servir para evitar que se baje. Ése es el modo clásico y rápido.(1) Dejamos la gelatina hidratándose en agua fría, harán falta entre 5 y 10 minutos. Mientras tanto batimos el mascarpone, reservamos. Montamos la nata con un poco de azúcar y reservamos. Hacemos un caramelo con el azúcar y el agua, añadimos la gelatina seca e hidratada y reservamos, sin dejar que enfríe.

    Así tendremos por una parte la nata montada, el caramelo con la gelatina y el mascarpone, al que tendremos que añadirle las yemas blanqueadas y el resto de ingredientes.

    (2) Levantamos las yemas con un chorrito de amaretto, mejor al baño María, hasta que queden blanquecinas y espumosas. Las añadimos al mascarpone, con cuidado. Inmediatamente echamos en forma de hilo el caramelo, mezclamos, y la nata montada de forma envolvente.

    (3) Retiramos del frigorífico la tarta, la cubrimos con la capa de plátano y la cobertura del mascarpone. Llevamos al frigorífico unas horas, hasta que haya cuajado.

    Espolvoreamos con cacao polvo, cortamos y disfrutamos.Resumiendo, versión más rápida: base de galleta, capa plátano, dulce de leche (poco) y nata montada con cacao en polvo. Con dulce de leche queda mucho más suelta, por lo que no debemos pasarnos, y echar el plátano y la nata en el momento de comer, para que el plátano no se oxide y la nata no se baje.

    En el libro de “Pasión por el chocolate” se incluye una capa de chocolate entre la nata y el plátano.

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  • Anonymous
    1 decade ago

    Te casas el viernes que viene? Yo el Jueves, tenemos despedida de solteras???

    Angel cake

    (torta Angel)

    • 1 taza de harina tamizada • 1/4 de taza de azúcar vainillada • 10 claras • 1 cucharada al ras de cremor tártaro • 1/4 de cucharadita de sal fina • 1 taza de azúcar molida • 1 cucharadita de jugo de limón • 1 cucharadita de agua fría • 1 cucharada de esencia de almendras • Relleno: 200 g de crema chantilly • frutillas frescas para el relleno y la decoración de la torta • Merengado: 2 tazas de pulpa de frutillas • 1 taza de azúcar molida • 3 claras batidas en punto de nieve

    Tamizar varias veces la harina junto con el azúcar para airearlos. Batir en punto de nieve las claras junto con el cremor tártaro y la sal. Agregar en forma de lluvia el azúcar molida y luego en forma envolvente, sin batir, la harina tamizada. Agregar el jugo de limón, el agua y la esencia de almendras. Distribuir la mezcla en un molde con tubo apropiado para cocinar esta torta sin enmantecar y, con una espátula, remover con suavidad la preparación del molde para quitar las burbujas de aire. Llevar a horno moderado durante 50 minutos aproximadamente. Retirar del horno, invertir el molde sobre una rejilla y dejar que se desprenda y enfríe. Cortar la torta en 2 o 3 capas, rellenar con la crema, algunas frutillas y armarla nuevamente. Colocar en una cacerola la pulpa de frutilla y el azúcar, llevar al fuego y hervir hasta que tome punto. Incorporar hirviendo sobre las claras batidas y mezclar suavemente. Cubrir la torta con el merengado de frutilla y decorar con algunas frutillas.

    Source(s): Espero te guste. saludos!!
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  • Torta de chocolate: Ingredientes

    Lo que lleva

    Claras: 6

    Azúcar: 1 taza

    Yemas: 6

    Rayadura de naranja: 1 cucharada

    Harina: 5 cucharadas

    Cacao amargo: 1 cucharada

    Almidón de maíz: 1 cucharada

    Tortera de 24 cm de diámetro, enmantecada y enharinada: 1

    Lo que lleva el relleno

    Ricota: 250 gramos

    Rayadura de naranja: 1 cucharada

    Azúcar: 1/2 taza

    Gelatina sin sabor: 1 sobre (7 gramos)

    Peras en almíbar: 1 lata

    Almíbar de las peras: 1/2 pocillo

    Crema de leche semibatida: 1 taza

    Cacao, tiras de chocolate y hojas de menta: opcional para decorar

    Preparación

    1- Enmantecar y enharinar una tortera de 24 cm.

    2- Batir las claras a nieve e ir agregando el azúcar mientras se continúa batiendo hasta obtener un merengue firme.Incorporar las yemas, aromatizar con la rayadura de naranja y retirar la de batidora.Agregar gradualmente la harina tamizada con el cacao y el almidón de maíz.Revolver con batidor manual en forma envolvente.

    3- Verter la preparación en el molde y llevar la torta al horno, a temperatura moderada (180°) aproximadamente 25 minutos o hasta que se desprendan los bordes del recipiente.Desmoldar la torta sobre una rejilla y dejar enfriar.

    4- Tamizar la ricota, batirla con el azúcar y perfumarla con la ralladura.Aparte disolver la gelatina en 1/2 pocillo de almíbar de peras, calentarla unos segundos, retirarla e incorporarla tibia a la ricota.Por último sumar la crema batida.

    5- Dividir el bizcochuelo en 2 partes, colocar una de las partes dentro de un aro de 22 cm de diámetro y humectarla con el almíbar de peras restante.Untar con la crema de ricota, distribuir encima de las peras en mitades (reservar 1 o 2 mitades para decorar) y cubrirlas con la crema de ricota restante.Tapar con la otra capa de bizcochuelo y llevar a la heladera 4 horas.

    6- Retirar el aro, espolvorear con cacao amargo y decorar con la pera reservada y hojas de menta.Si quiere trabajar un poco mas, envuelva la torta con una faja de baño de chocolate.

    Besitos amiga!!!!!!!!!!!!!

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  • Monna
    Lv 4
    1 decade ago

    RECETA DE LA RIQUISIMA TORTA SELVA NEGRA:

    Torta Selva Negra

    • 150 g de chocolate • 150 de manteca • 100 g de azúcar molida • 6 huevos • 150 g de harina • 1 cucharadita de polvo para hornear • Relleno: 100g de manteca • 200 g de azúcar molida • 200 g de crema de leche batida • 2 barritas de chocolate rallado,DULCE DE LECHE A GUSTO PARA DECORAR

    Derretir el chocolate con poca agua y dejar entibiar. Batir la manteca con el azúcar hasta formar una crema lisa. Agregar el chocolate y seguir batiendo unos minutos. Incorporar las yemas de a una sin dejar de mezclar. Incorporar la harina previamente tamizada con el polvo para hornear. Batir las claras batidas en punto de nieve, incorporarlas al batido anterior y mezclarlas suavemente. Distribuir en un molde para bizcochuelo enmantecado y enharinado y cocinar en horno de calor moderado durante 35 minutos aproximadamente. Desmoldar, enfriar y cortar en capas.

    Relleno: batir la manteca con el azúcar y, cuando tome punto de crema lisa, agregar la crema previamente batida hasta espesarla un poco. Armar la torta rellenando con parte de la crema y cubrirla con la restante alisando bien. Cubrir los costados y la parte superior con el chocolate rallado con rallador grueso. Sugerencia: puede agregarse al relleno guindas o cerezas frescas o al marrasquino,o copos de dulce de leche repostero que la va a hacer muy tentadora!!

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