SALSERO preguntado en Comer y beberOtros - Comer y Beber · hace 1 década

Conocen los platillos regionales de los Estados? de México?

Se que el cabrito al pastor por el Norte y cada region tiene su plato que le da fama , conocen algunos pocos o todos .?. gracias

4 respuestas

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  • hace 1 década
    Respuesta preferida

    creo que te respondo amigo...Gallina en guarache...Aguscalientes

    Langosta con frijoles...Baja California

    Crema de Almejas chocolatas Baja Sur

    Pan de cazon... Campeche

    Fritada de Cabrito N. l. Monterrey

    Sopa de huitlacoche...DF

    Caldillo DURANGUENO... POS YA SABES

    **** de zorra...Guanajuato

    Cocada de Colima

    Tacos de platano... Chiapas

    Carne asada Nuevo Leon

    Pozole blanco...Guerrero

    Postes o zacahuil ...Hidalgo

    Birria Jaliciense... pos oootra vez

    Corizo...Edo de Mexico

    Camitas ...Michoacan

    Tostadas de tuetano...Morelos

    Manchamanteles...Oaxaca

    Chiles en nogada... Puebla

    Masamorra de elote...Queretaro

    Enchiladas potosinas

    Tacos de marlin... Sinaloa

    Coyotas de...Sonora

    Pejelagarto en chirmol...Tabasco

    Filete de negrilla... Tamaulipas

    Pollo en pipian...de Tlaxcala

    Huachinangoa la veracruzana !!??

    Cochinita pibil...Yucatan

    Patitas en escabeche..de Zacatecas

    eso es lo menos que se...y han de faltar un montonal de cada lugar... para mi esas son las de fama

    saludos

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  • hace 1 década

    HOLA SALSERO , conozco un sitio web, donde hay todos los platillos típicos de cada uno de los estados de México ,saludos http://cocina-mexico.com/cocinamex.html

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  • Anónimo
    hace 1 década

    de mi natal cd.juarez chihuahua son los burritos :)

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  • hace 1 década

    pues hay cientos de platillos, citare los que me gustan y donde se que los preparan. Por ejemplo la cochinita pibil es de yucatan (deliciosa), el mole poblano (puebla obviamente), corundas de michoacan, el mole negro y las tlayudas de oaxaca, hay tres tipos de pozole y son de diferentes regiones... hay mas pero mejor checa esto http://es.wikipedia.org/wiki/Gastronom%C3%ADa_de_M...

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