¿Huevos sin colesterol, verdadero o falso?

He visto en el mercado que venden huevos sin colesterol, ¿es verdad que no lo tienen?

4 respuestas

Calificación
  • Anónimo
    hace 1 década
    Respuesta preferida

    El contenido de la yema del huevo (rico en proteínas) que es la zona donde se reúnen la mayoría de nutrientes, es rico en colesterol. Recientemente han surgido unos huevos ricos en ácido docosahexanoico, un omega-3 que incluimos poco en la dieta y que actúa como antiagregante plaquetario, disminuye el colesterol, favorece el desarrollo del cerebro y es cardioprotector. La fórmula para obtener esos huevos es añadir a la alimentación de las gallinas aceite de pescado o algas. Esto le confiere características de "enriquecidos con omega-3", denominación más correcta que "sin colesterol". Como todo, no conviene abusar, porque pueden poner en riesgo la coagulación.

  • hace 1 década

    En el supermercado, puedes encontrar unas cajitas de huevo sin colesterol, y efectivamente son sin colesterol, dentros de la caja (similar al de la leche) encuentras el huevo ya reventado que mediante algun proceso eliminaron el colesterol. es evidente que al venir ya rebentados, solo podras hacer huevos rvueltos u omelets, no poche ni tibios ni duros ni estrellados.

  • hace 1 década

    No creo que exista huevos sin colesterol.

    Lo que creo es que existen huevos con bajo colesterol.

    derrepente los que tu mencionas sean esos, de bajo colesterol, pero como hoy en día todo es light, lo publican de esa manera.

    Ojo al piojo!!!! ☻

  • hace 1 década

    es falso cualquier huevo que sea tiene mucho colesterol, si te vas a comer un huevo sacale lo amarillo que viene dentro y te comes unicamente lo blanco

    besos

¿Aún tienes preguntas? Pregunta ahora para obtener respuestas.