aeriosx2006 preguntado en Comer y beberCocina Étnica · hace 1 década

Alguien sabe la receta de pollo a la naranja empanado,como panda express?

2 respuestas

Calificación
  • hace 1 década
    Mejor Respuesta

    6 mitades de Pechugas de pollo

    1 naranja

    4 onzas de queso crema

    6 lonchas de tocineta, cocidas y desmenuzadas

    1/2 taza de migas de Pan secas y condimentadas

    2 cucharadas de Mantequilla

    2 cucharadas de aceite de oliva

    elavoracion

    1- Coloca el pollo en un pedazo de envoltorio plástico sobre una tabla de cortar, cubre con otro pedazo de plástico. Golpéalo con un rodillo de amasar hasta que tenga 1/2 pulgada de espesor.

    2-Lava la naranja y ralla la cáscara. Mezcle bien 1 cucharadita de Ralladura de naranja con el queso crema y el tocino.Unta 1 cucharada de la mezcla en el centro de cada pechuga de pollo; enróllas, doblando hacia adentro por los extremos cortos. Cubre con las migas de pan;sacude suavemente para retirar el exceso de migas. Sujeta con palillos.

    3-Derrite la mantequilla con el aceite en un sartén grande a fuego medio-alto. Agrega el pollo, cocina 10 minutos de cada lado o hasta que ambos lados estén dorados y el pollo esté cocido. Coloca el pollo sobre un platón. Retira los palillos. Corta la naranja y exprime el jugo sobre el pollo.Deja reposar 5 minutos antes de servir.

    4-Acompañe con ensalada verde, Plátano maduros fritos, tostones o papas al horno

  • hace 1 década

    sabes quien comia pato a la naranja tutankamon

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