¿cuanto tiempo dura el cogñac, vino tinto,vino blanco, de cava, seco una vez abiertos?

Soy fan de la cocina y quiero experimentar agregando vinos de mesa a las recetas pero para ello necesito saber la caducidad de ellos.

2 respuestas

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  • Anónimo
    hace 1 década
    Mejor Respuesta

    Mira, cualquier destilado como es el caso del cognac puede durar años en una cava si los abres igual solo que deben de estar bien cerrado.

    Los vinos tintos y blancos tambien te pueden durar muchos años de preferencia debe de estar el cuello de la botella inclinado hacia abajo para que el corcho se impregne del sabor y aromadel vino tinto o blanco este ultimo se recomienda que este en un refrigerador especial para estos y tambien se aplica en los vinos rosados. La caducidad de los vinos despues de abiertos es de una semana a 2 maximo y se deben de conservar en refrigeracion, el porque es muy simple despues de que cualquier vino es abierto le entra aire y lo que ocurre muy lentamente es que se empieza avinagrar y el sabor se buelve muy agrio (como te lo debes deimaginar).

    Si quieres recetas estoy a tus ordenes

    Fuente(s): Soy estudiante de turismo
  • Anónimo
    hace 1 década

    Bien taponados con el corcho en un lugar oscuro, fresco y seco a temperatura ambiente toda la vida...

    Si los dejas expuestos a la luz natural o artificial ya valieron queso...

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