D. Peggy preguntado en Comer y beberRecetas de Cocina · hace 1 década

en tu opinion ?

en su opinion cual es la receta de las mejores galletas las mas ricas esas que siempre quisieras tener cuando tomas cafe o chocolate las que sean mas deliciosas claro y si me pasan la receta se los agradeceria mucho

4 respuestas

Calificación
  • hace 1 década
    Respuesta preferida

    “Galletas con chispas de chocolate y nueces "

    Ingredientes

    ¾ de taza de mantequilla o margarina aguadita

    2/3 de taza azúcar morena

    1 huevo grande

    1 cucharadita de extracto de vainilla

    1 ¾ de taza de harina

    ¾ de cucharadita de bicarbonato

    ¼ de cucharadita de sal

    ¾ de taza de nuez macadamia picada

    ½ taza de coco rayado

    1 ¾ de taza de M&M´s Chocolate Mini-Baking bits

    Preparación

    Precalentar el horno a 350° F. En un recipiente grande, batir la mantequilla y el azúcar hasta que este esponjada y suave; agregue el huevo y la vainilla.

    En un recipiente mediano, combine la harina, el bicarbonato y la sal; agréguelo a la mezcla de mantequilla esponjada. Agregue y mezcle las nueces con el coco rayado. Agregue los M&M´s.

    Con una cuchara, deje caer porciones de esta mezcla en una charola para hornear galletas sin grasa y dejando un espacio de 5 cm. entre cada una de ellas. Aplaste un poco cada galleta con la parte de atrás de la cuchara. Hornear de 8 a 10 minutos o hasta que estén cocidas (con cuidado de no pasarse). Cuando las saque, déjelas enfriar por unos minutos en la charola.

    Disfrútalas con leche.

    Fuente(s): saludos :~)
  • Anónimo
    hace 1 década

    hola, es cuestion de gustos, pero para mi unas ricas galletas de avena, serian ideales con un rico cafe con leche humeante, pero si a delicias vamos estan las de mantequilla, las galletas maria que venden en cualquier super, al menos aqui en venezuela, en fin hay variedades depende tambien del pais donde vivas. Ummmmmmmm, ya me dio hambre.

  • kriño
    Lv 5
    hace 1 década

    Hola, las mejores, las recién salidas del horno!!!!!!!

    Hacelas no te vas a arrepentir!!!!!!

    2 tazas de manteca

    4 tazas de harina

    2 cucharadas de soda

    2 tazas de azucar

    5 tazas de avena licuada (mida la avena y luego licúela hasta convertirla en polvo)

    24 oz. de chisps de chocolate

    2 tazas de azucar morena o rubia

    1 cucharada de sal

    1 barra de chocolate (rallada)

    4 huevos

    2 cucharadas de polvo de hornear

    2 cucharadas de vainilla

    3 tazas de nueces trituradas (si lo desea)

    Bata hasta hacer una crema con la manteca y las dos azucares. Añada los huevos y la vainilla. Mezclelos con la harina, la avena, la sal el polvo de hornear y la soda. Agregue las chisps, la barra de chocolate y las nueces. Haga pequeñas pelotillas y coloquelas con una separación de dos pulgadas entre sí, sobre una bandeja para hornear galletas.

    Hornee por 10 minutos a 185 grados.

    Rinde para 112 galletas.

    Saludos y Suerte!!!!!!!!!!

  • hace 1 década

    PARA MI LAS MEJORES GALLETAS SON LAS CASERAS. AQUÍ TE VA LA RECETA:

    1 kilo de Harina

    1 taza de azúcar

    4 huevos

    1 cucharada de vainilla

    700 gr. de mantequilla

    - nuez o Almendra

    Modo de preparación

    Se vacía la harina en un recipiente se agregan los huevos,la cucharada de vainilla, la taza de azúcar, la nuez o almendra si lo prefieres y por ultimo la mantequilla para batir y quede un masa manejable para poder moldear las galletas, se deja en el horno por 45 minutos máximo una hora y listo.( como un tip se pueden espolvorear con azúcar glass, si no la tienes a la mano, solamente licua azúcar normal y también te sirve).

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