Yahoo Respuestas cerrará el 4 de mayo de 2021 (hora del Este de EE. UU.) y, a partir del 20 de abril de 2021 (hora del Este de EE. UU.), el sitio web de Yahoo Respuestas estará disponible solo en modo de lectura. No habrá cambios a otras propiedades o servicios de Yahoo, ni a tu cuenta de Yahoo. Puedes encontrar más información sobre el cierre de Yahoo Respuestas y cómo descargar tus datos en esta página de ayuda .

Anónimo
Anónimo preguntado en Comer y beberRecetas de cocina · hace 1 década

Salsas Para Pastas sencillas,rápidas y deliciosas?

Hola necesito que me ayuden hoy debo de preparar spaghettis y NO SE que salsa hacer, no puedo ir al supermercado por lo que necesito ingredientes sencillos que se puedan conseguir facilmente es para hoy al mediodía...GRACIASSS

Actualización:

Gracias por todas las respuestas que me han enviado, todas se ven exquisitas,el día de hoy realice solo una, pero todas las recetas que me mandaron YA las apunte para otras ocaciones. ¡MUCHAS GRACIAS!

10 respuestas

Calificación
  • kriño
    Lv 5
    hace 1 década
    Respuesta preferida

    Hola Nata, veamos....

    Salsa Blanca

    Ingredientes:•500 ml de leche. •30 gr. de manteca o margarina. •30 gr. de harina. •nuez moscada. •sal.

    Preparación:•Derretir la manteca en la olla. •Mezclar la leche preferentemente tibia con la harina, agregarla a la olla. •Cocinar revolviendo hasta que rompa el hervor y tome consistencia de crema. •Sal y nuez moscada a gusto.

    Salsa de Tomate:

    Ingredientes: •4 tomates. •1 cebolla. •1/2 morron. •100 ml de vino fino tinto •sal. •aceite.

    Preparación: •Hervir los tomates para pelarlos, y luego picarlos. •Picar la cebolla y dejarla dorar a fuego lento. •Agregar tomates y morrones a la sartén con las cebollas. •Sal a gusto. •Agregar el vino.

    Salsa Crema

    Ingredientes: •250 ml. de leche. •15 gr. de manteca o margarina. •15 gr. de harina. •250 ml. de crema de leche •sal.

    Preparación: •Derretir la manteca en la olla. •Mezclar la leche preferentemente tibia con la harina, agregarla a la olla. •Cocinar revolviendo hasta que rompa el hervor y tome consistencia de crema. •Agregar la crema de leche. •Dejar hervir nuevamente. •Sal a gusto.

    Salsa Rosada

    Ingredientes: •250 ml. de leche. •15 gr. de manteca o margarina. •15 gr. de harina. •250 ml. de puré de tomate. •sal.

    Preparación: •Derretir la manteca en la olla. •Mezclar la leche preferentemente tibia con la harina, agregarla a la olla. •Cocinar revolviendo hasta que rompa el hervor y tome consistencia de crema. •Agregarle el puré de tomate. •Dejar hervir nuevamente. •Sal a gusto.

    Espero que alguna te sirva!

    Saludos y Suerte!!!!!

  • hace 1 década

    SALSA ALFREDO PARA PASTA

    Ingredientes :

    1 taza de crema de leche

    2 cucharadas de mantequilla (o margarina)

    ¼ de taza de queso parmesano rallado

    100 g de jamón picado

    Sal

    Pimienta

    Preparación:

    Derretir la mantequilla en una sartén.

    Agregar el jamón picado. Revolver echando de a pocos la crema de leche, el queso parmesano, sal y pimienta.

    Servir mezclando con cualquier tipo de pasta.

    Rinde: 2 tazas de salsa

    SALSA BECHAMEL / Salsa Blanca

    Ingredientes :

    2 cucharadas de mantequilla

    2 cucharadas de harina

    1 ¼ tazas de leche caliente

    Sal

    Pimienta

    1/8 cucharadita de nuez moscada

    Preparación:

    Derretir mantequilla en una olla a fuego moderado.

    Añadir harina y mover hasta que la mezcla esté homogénea.

    Retirar del fuego y agregar la leche gradualmente, moviendo constantemente hasta que la salsa hierva y espese.

    Sazonar con sal, pimienta y nuez moscada.

    Si se va a conservar esta salsa para un uso posterior se debe cubrir con papel mantequilla o echar una ligera capa de leche para evitar que se forme una película.

    Si se desea una salsa más ligera, añadir ¼ de taza de leche.

    Opcional: Incorporar ½ taza de queso parmesano durante los ultimos 2 minutos de cocción para lograr una salsa de queso.

    Rinde: una taza de salsa.

    SALSA DE TOMATE ESPECIAL

    Ingredientes :

    2 k (4 ½ lb) tomates, pelados sin semillas y picado

    1 cebolla mediana, finamente picada

    2 dientes de ajo, finamente picado

    1 cucharada de azúcar

    2 cucharadas aceite

    Sal

    Pimienta

    1 cucharada de orégano seco

    Preparación:

    Calentar 1 cucharada de aceite y dorar la cebolla. Incorporar luego el ajo. Cocinar hasta que la cebolla esté cocida.

    Agregar el tomate, azúcar, sal, pimienta y el orégano.

    Cocinar a fuego moderado hasta que el tomate se deshaga. Sazonar.

    Rinde aproximadamente 4 tazas

  • hace 1 década

    Coloca un chorrito de aceite en una olla pequeña, un ajo picado fino, salta un poquito, y luego un par de tomates picaditos finos al fin solo para un hervor , ahí si tenes un pote de crema que se debe solo calentar bien de lo contrario solo con lo anterior y mas aceite te queda muy rico.

    Ahhh, no te olvides de salar todo esto.

    Que tengas suerte

    Fuente(s): Experiencia propia
  • orly
    Lv 6
    hace 1 década

    Hola: pone un poco de aceite en la sarten, pela 2 dientes de ajo, colocalos enteros. dejalos que saboricen el aceite , pero que no se quemen. Retira la sarten del fuego.

    Cortá en cubos tres tomates bien maduros y un ramito de albahaca fresca, ingresalos al aceite perfumado y cocina todo 10 minutos .

    cuando los espaghetis estan al dente, luego de colarlos mezclar todo y listo.

    Suerte

    Fuente(s): secretos de universitario que vivio solo
  • ¿Qué te parecieron las respuestas? Puedes iniciar sesión para votar por la respuesta.
  • hace 4 años

    Disfrutar de una vida robusta es primordial y unos kilos de más influyen mucho en la vida fuerte que persigo y con cuantos más peor así que, si comprendes que tienes extra consulta como quitarlos con este lugar web http://comoadelgazarrapido.emuy.info/?a35h En su páginas y en su programa yo he encontrado todas los indicaciones que andaban buscando y gracias a sus dietas y a sus consejos he conseguido, por fin, a poseer una vida sana sin kilos extra.

  • hace 6 años

    Desde siempre se ha dicho que se puede perder peso comiendo de lo que uno quiera, pero con moderación. No hacía falta seguir una dieta estricta si se lleva un estilo de vida saludable.

    Una de las mayores expresiones de esto es la de la cocina metabólica. Simplemente es un tipo de cocina que se lleva a cabo con unos ingredientes altamente metabólicos y que por tanto ayudan mucho a quemar grasa.

    Si quieres echarle un vistazo, te dejo aquí un link que espero que te sirva:

    http://cocinametabolica.youtips.info/

    Y recuerda, di no a las grasas saturadas.

  • CARCH2
    Lv 4
    hace 1 década

    Aza un par de tomates, ya pelados ponlos en la licuadora con un diente de ajo, consome en polvo y sal.

    En una cacerola, ponte aceite de olivo y vacia la mezcla de la licuadora y le agregas perejil si no tienes perejil le puedes poner orégano, déjala hervir y baña la pasta cuando la sirvas agregándole queso parmesano en cima...

  • hace 1 década

    Esta es la mejor Nata! la hice el fin de semana pasado, y quedo muy muy rica! Entra a esta pagina y veras.. encima es super sencilla! Suerte

    http://www.enfemenino.com/w/receta/r560/spaguetti-...

  • Anónimo
    hace 1 década

    nata mira coge tomate, perejil, ajo,salda bbq y lo licuas queda deli

  • Luly
    Lv 4
    hace 1 década

    nose

¿Aún tienes preguntas? Pregunta ahora para obtener respuestas.