Anónimo
Anónimo preguntado en Comer y beberRecetas de cocina · hace 1 década

hola>>>>> alguien me podria dar la receta de pastel o torta de cafe con chocolate?

gracias

2 respuestas

Calificación
  • hace 1 década
    Respuesta preferida

    le pones:

    1/2 kilogramo de amor

    5 tazas de besos

    3 cucharaditas de abrazos

    1 plato lleno de armonia

    6 vasos de felicidad!

    que creeesss????

    no soy chef!!!!

    asi que no salgas con que te conteste esa pregunta!!!

    pero gracias por los 2´puntos!

    Fuente(s): la saque de mi corazon
  • Anónimo
    hace 1 década

    torta de chocolate y cafe

    250 gr. de galletas dulces

    100 gr. de mantequilla

    180 gr. de azucar

    1 cucharada de cafe soluble o instantaneo

    1 1/2 dl de leche

    2 yemas de huevo. Para la cobertura

    50 gr. de chocolate

    30 gr. de mantequilla

    60 gr. de azucar

    1/2 dl de ron. Para adornar

    galletas trituradas.

    preparacion

    triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla ligeramente ablandada y el azucar, calentar la leche y diluir en ella el cafe, mezclar con la preparacion de las galletas y agregar las yemas , remover hasta obtener una mezcla homogenea. engrasar un molde forrado con papel de aluminio papel foil y rellenar con la mezcla el anterior. golpear ligeramente el molde contra la mesa, para que no quede aire en la mezcla. deje reposar en la nevera toda la noche. desmoldar sobre una fuente. derretir el chocolate junto con la mantequilla en un tazon a baño de maria, incorporar el azucar y el ron, mezclar muy bien. cubrir la torta con esta mezcla, cuando se haya enfriado un poco adornar con las galletas molidas

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