Saludos!!! alguien podria darme la receta para hacer camarones al mojo de ajo?
me encanan los camarones al mojo de ajo, pero no tengo la receta, ayuda!!!!!!!!!
3 respuestas
- hace 1 décadaRespuesta preferida
Ingredientes:
● 1 kilo de camarones.
● 6 dientes de ajos.
● Zumo de 4 limones.
● ½ copa de vino blanco.
● 4 cucharadas de aceite de oliva extra.
● Sal y pimienta.
Preparación:
Pelamos los camarones y les añadimos sal y pimienta.
Licuamos el perejil, los dientes de ajo y el jugo de los limones con una batidora. En una bandeja ponemos los camarones pelados con un chorrito de aceite de oliva virgen. Salseamos los camarones con el licuado y los introducimos al horno precalentado a 200ºC, y cocinamos durante 15 minutos.
Servimos caliente.
espero y te guste byeeeee
- D. PeggyLv 5hace 1 década
2 cabezas de ajos pelados
1 kilo de camaron de buen tamaño sin cabeza
media barrita de mantequilla
un chirrito de aceite
sal y pimienta negra de pref. recien molida
muele el ajo con el aceite y la mantequilla, coloca lo licuado en una cacerola cuando cominece a hervir agrega los camarones cocina a fuego alto por unos 6 minutos que no pase de 8 tapa y listo sirve con arroz blanco, ensalada verde fresca y ensalada dulce con crema decora con unas rodajas de naranja, cebolla y tiras de aguacate
- baby girlLv 7hace 1 década
Camarones al mojo de ajo
2 25 minutos 35 minutos
1 kg camaron
2 cabezas de ajo
1/2 taza de mayonesa
3 cdas de moztasa
aceite de olivo (algusto)
perejil (algusto)
sal (algusto)
Se pone en la licuadora el ajos ya pelado,la mayonesa,la moztasa
y todo se liua junto y despues se vacia en el sarten ya con el aceite caliente y se deja
dorar un poquito y despues se le vacian los camarones y se deja cocer y se le pone el
perejil y se tapa para que termine de cocerse
Si quieres puedes sofreir los camarones en el aceite
un poquito antes de que le pongas lo que vas a moler en la licuadora
que no se cocine totalmente nada mas una pasadita