guadalupe l preguntado en Comer y beberRecetas de Cocina · hace 1 década

alguien sabe esta receta?

es de la rosca judia

si me pueden ayudar se los agradeceria

4 respuestas

Calificación
  • hace 1 década
    Respuesta preferida

    ROSCA JUDIA

    Ingredientes:

    - 1 taza de té bien cargado y frío,

    - 1/2 taza de aceite neutro,

    - 1/2 taza de azúcar,

    - 1 taza de miel,

    - 2 y 1/2 tazas de harina leudante,

    - 1 cdita. de bicarbonato de sodio,

    - 1 cda. de cogñac.

    Paso a paso: Se mezcla el té con la miel, el azúcar y el aceite. Luego se añade el cogñac y se mezcla bien todo, hasta que la miel se integre con los demás ingredientes líquidos. Finalmente se incorpora de a poquito la harina, tamizada con el bicarbonato; y se mezcla bien de tanto en tanto. Queda una pasta más bien líquida, que se coloca sobre molde enmantecado y enharinado. Va a horno moderado 1 hora apróximadamente. Para decorar puede ir con azúcar impalpable, o un baño preparado con azúcar impalpable y unas gotitas de jugo de naranja.

  • Anónimo
    hace 1 década

    Hola que tal?? mira yo soy judia y siempre comemos, se llaman "CÁKES" o en arabe "CÁAK"...

    son unas que tienen sésamo q ultimamente las estamos comprando pq hacerlas lleva dedicacion.

    si las tomas con mate son riquisimassssssss

    la receta es la q esta alli arriba...

    suerte

  • hace 1 década

    ROSCA JUDÍA

    1 taza de té bien cargado y frío

    ½ taza de aceite

    ½ taza de azúcar

    1 taza de miel

    2½ tazas de harina leudan te

    1 cdita. de bicarbonato de sodio

    1 cda. de coñac

    Se mezcla el té con la miel, el azúcar y el aceite. Luego se añade el coñac y se mezcla bien todo, hasta que la miel se integre con los demás ingredientes líquidos. Finalmente se incorpora de a poquito la harina, tamizada con el bicarbonato; y se mezcla bien de tanto en tanto. Queda una pasta más bien líquida, que se coloca sobre molde en mantecado y enharinado. Va a horno moderado (350ºf) por 1 hora aproximadamente. Para decorar puede ir con azúcar impalpable, o un baño preparado con azúcar impalpable y unas gotitas de jugo de naranja.

  • hace 1 década

    OSCA JUDIA

    Ingredientes:

    - 1 taza de té bien cargado y frío,

    - 1/2 taza de aceite neutro,

    - 1/2 taza de azúcar,

    - 1 taza de miel,

    - 2 y 1/2 tazas de harina leudante,

    - 1 cdita. de bicarbonato de sodio,

    - 1 cda. de cogñac.

    Paso a paso: Se mezcla el té con la miel, el azúcar y el aceite. Luego se añade el cogñac y se mezcla bien todo, hasta que la miel se integre con los demás ingredientes líquidos. Finalmente se incorpora de a poquito la harina, tamizada con el bicarbonato; y se mezcla bien de tanto en tanto. Queda una pasta más bien líquida, que se coloca sobre molde enmantecado y enharinado. Va a horno moderado 1 hora apróximadamente. Para decorar puede ir con azúcar impalpable, o un baño preparado con azúcar impalpable y unas gotitas de jugo de naranja.

¿Aún tienes preguntas? Pregunta ahora para obtener respuestas.