isabela preguntado en Comer y beberRecetas de cocina · hace 1 década

receta de arroz forces?

2 respuestas

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  • Anónimo
    hace 1 década
    Respuesta preferida

    FOLSE'S PAELLA

    INGREDIENTES

    2 cdas, aceite de oliva

    1 taza celery picadito

    1 taza cebolla picadita

    1 taza pimiento rojo, trozadito

    1/3 taza kielbasa

    2 dientes ajo picadito

    40 oz. jugo de almejas, (5 botellas)

    14 ½ lata tomates picaditos (1 lata) sin escurrir

    1 ½ taza arroz grano largo crudo

    1 taza guisantes

    1 taza carne de cangrejos

    6 oz. (1 taza) langostinos

    ½ taza cebolla verde en tiritas

    2 cdas. perejil picadito

    ½ cdta. sal

    1 ½ cdta. chili en polvo

    1 cdta. comino en polvo

    ½ cdta. pimienta blanca molida

    1/8 cdta. pimienta roja molida

    ½ lb. camarones medianos pelados

    Calienta el aceite de oliva en un molde holandés a temperatura mediana. Echa el celery y los próximos 4 ingredientes y saltea por 5 minutos. Añade el jugo de almejas, los tomates y cocina hasta hervir. Echa el resto de los ingredientes y mezcla.

    Tapa y hornea a 350 grados por 45 minutos.

  • Anónimo
    hace 1 década

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