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quiero saber que carne como asonar y que no se reseque al ponerla a la plancha o asada?

2 respuestas

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  • hace 1 década
    Respuesta preferida

    cuando la vayas a sazonar, no le eches sal, sino a lo último, tampoco la pinches, porque pierde su jugo, voltéalas con pinzas sin puyar la carne, al pollo rocíale jugo de naranja natural, para darle un gusto especial y a todas puedes echarle adobo que tiene un poco de sal.

  • hace 1 década

    Hola:

    No entiendo muy bien tu pregunta, pero creo que preguntas como sazonar y que tipo de carne comprar, verdad?

    bueno, pues yo he comprado la carne de res, llamada peinecillo y la pongo a sazonar con cebolla en medias lunas un poco de pimienta molida, sal al gusto y jugo de naranja, esto le da un excelente sabor y no se reseca al prepararla asada o a la plancha.

    espero te sirva el consejo y mas que nada que responda a tu pregunta.

    suerte y buen provecho.

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