Anónimo
Anónimo preguntado en Salud y bellezaMedicinas alternativas · hace 1 década

Auxilio!!! mi mam tiene un hongo en la uña de su mano!! que podemos hacer????

6 respuestas

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  • Anónimo
    hace 1 década
    Mejor Respuesta

    INGREDIENTES MODUS OPERANDI SETAS Y HONGOS

    Ingredientes para 1 molde 27x10x8 cm:

    750 gr Hongos blancos (Boletus edulis)

    100 ml Nata cruda

    100 gr Chalotas

    1 Puerro

    1 Zanahoria

    1 Diente de ajo

    3 Huevos

    TRABAJOS PREVIOS

    Esto es ración, sobrada, para ocho comensales. Con la misma técnica se podría trabajar con moldes individuales en caso de tener moldes adecuados, claro, y cuidando los tiempos que ahora serían algo menores.

    Aunque decimos hongos blancos usamos cualesquiera de los hongos nobles, y a ser posible pequeños, firmes, y con la humedad correcta. Necesitaríamos mayor cantidad con setas grandes o rezumando agua. También a veces hacemos el pudding usando galampernas, champis silvestres, senderuelas, y algunos hongos, un mezclum de temporada, pero que también resulta rica.

    Limpiar cuidadosamente las setas. Los pies de los hongos conviene pelar con pelapatatas y luego trocear más fino que los sombreros, que rompemos groseramente a mano.

    Si queremos ir fino haremos tiras gruesas de los sombreros, para luego colocarlas convenientemente y que queden bien visibles.

    Poner en sartén antiadherente amplia el troceado de las setas con 3 cs de aceite oliva suave y algo de sal, y rehogar a fuego vivo hasta que pierdan su agua de constitución.

    Entretanto picar fino las chalotas, puerro, zanahoria, y muy fino el ajo, al microondas también con 2 cs del aceite y 20 gramos de mantequilla, hacer por ahora solo unos diez minutos.

    Preparar el molde metálico antiadherente bien embadurnado con mantequilla y espolvoreado de pan rallado fino. También listo el horno caliente a 175 grados, con bastante agua hirviente en la bandeja.

    EJECUCIÓN

    Cascar los huevos separando yemas y claras, éstas a un bol bien grande.

    Montar por separado trabajando con dos batidoras según nuestra costumbre, luego montar también justamente la nata. Ir pasando setas y resto al bol grande, homogeneizar, punto de sal, vuelta del molinillo de pimienta, y al horno.

    Deben bastar 45 minutos para cuajar, de los cuales los 35 primeros minutos cubiertos con papel de aluminio y el resto descubiertos, conviene probar pinchando con una aguja. Debe quedar cuajado y jugoso.

    Guardar en frigo y cortar en frío.

    PRESENTACIÓN

    Se suelen servir dos cortes por comensal, precalentados y, a ser posible, adornados con láminas de hongos asados a la plancha o salteados en aceite.

    Se sirve con una salsa holandesa que aliñamos con unas gotas de brandy y algo de pimienta, también puede ser una salsa bearnesa muy ligera, y lo mejor una clara crema (salsa) de hongos que se sirve en cacillo para regar cada uno su ración.

    El color final del pastel tiende a ser oscuro y aunque el sabor sea

    perfecto, el color no lo es tanto. Tiene la ventaja que se presta bastante bien a la congelación doméstica.

  • Sarita
    Lv 4
    hace 1 década

    Lotrimin antifungal en crema, se la debe aplicar todos los dias.

  • hace 1 década

    Consulta a un medico hay excelentes medicamentos para los hongos en las uñas, cierto el medicamento puede ser algo costoso pero creeme vale la pena. y recuerda que automedicarse y los remedios caseros pueden ser peligrosos.

    Lo qeu te daran no sera una crema sera un medicamento de aplicacion oral (pastilla o capsula) que deberas tomar por casi un mes y al final te quitara el hongo, pero debes ser constante. Consulta un medico no necesita ser un especialista.

    Fuente(s): experiencia personal
  • hace 1 década

    curarlo...

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  • hace 1 década

    Ir a un dermatólogo

  • hace 1 década

    Quesadillas?

    No es cierto, no te enciendas nenita¡¡¡ ve al doctor, bueno más bien ella y ahí te recetan medicina.

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