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Camilo

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  • ¿Preguntas Básicas Sobre Catering?

    Hola a todos, bueno lo que pasa es que tengo un cuestionario respecto al Catering y no estoy muy especializado en el tema, agradezco su ayuda! (=

    1. Dentro de las tendencias del Servicio de Catering esta:

    a. Cancelar primero antes de consumir el producto

    b. Usar sólo materiales desechables

    c. Sustituir productos frescos por otros deshidratados, congelados, liofilizados.

    d. Importar los ingredientes para mejorar la calidad

    2. Una de las características de las empresas de Catering es:

    a. Se ofrece una carta muy variada con amplias posibilidades para el cliente.

    b. La higiene pierde importancia por altos niveles de rotación en los procesos.

    c. Se cuenta con numerosos equipos de trabajo en cuanto a personal para cubrir todas las funciones necesarias a cambio de automatizar los procesos.

    d. El personal suele trabajar en jornada continua y no depende de las horas de consumo.

    3. Dentro de la clasificación del servicio de catering esta:

    a. Medios de transporte

    b. Medios de recreación

    c. Medios de comunicación

    d. Medios de suministro

    4. Entre los tipos de servicio de catering esta:

    a. Autoservicio

    b. Restaurante tradicional

    c. Room Service

    d. Servicio Flambeado

    5. Entre los sectores que hacen uso del servicio de catering están:

    a. Centros Hospitalarios

    b. Centros de la 3ra. Edad

    c. Centros Escolares

    d. Todos los anteriores

    3 respuestasOtros - Comer y beberhace 9 años
  • ¿Cuestionario sobre Banquetes?

    Hola¡¡¡, pues les comento q se me ha hecho un poco complicado resolver este cuestionario :( necesito ayuda, agradecería mucho!! :D

    1. En un coctel cuya duración es de dos y media horas, y 120 invitados cuantos meseros se deben ubicar en servicio, y cuantos tragos se deben servir por persona:

    a. 2 y 3,50

    b. 3 y 4,75

    c. 6 y 4,75

    d. 6 y 3,50

    2. Al organizar una reunión tipo coctel, con una duración de tres horas, debo solicitar a cocina la preparación delos siguientes canapés variados por persona:

    a. 11

    b. 15

    c. 8

    d. 5

    3. Entre los alimentos que se ofrecen en una comida campestre no están:

    a. Carnes asadas

    b. Langostinos

    c. Mazorcas

    d. Papas

    4. La organización de las mesas para banquetes depende de:

    a. La oferta del hotel

    b. Solicitud del cliente

    c. Área del salón

    d. Número de personal de servicio

    5. En el sistema francés los anfitriones deben ubicarse dentro de la mesa:

    a. Al lado de los invitados de honor

    b. En las esquinas de la mesa, frente a frente

    c. En las puntas de la mesa, frente a frente

    d. En el centro de la mesa, frente a frente

    1 respuestaOtros - Comer y beberhace 9 años
  • ¿Qué son expendios de bebidas y que clasificaciones hay?

    Pues bien, tengo esa pregunta y no la he podido encontrar por la red, necesito saber que es un expendio de bebida y que clasificaciones hay!! Mucahs gracias por su colaboracion :)

    1 respuestaOtros - Educaciónhace 9 años
  • ¿Asesorando una elección del vino?

    Pues bien chic@s, tengo una pequeña duda, y como no sé mucho de vinos, quisiera que por favor me la ayudasen a resolver :)

    • Diseñe una propuesta para asesorar la elección del vino acorde con el menú preestablecido a:

    1 Un comensal adulto mayor que llega acompañado por dos (2) hijas.

    2 Un hombre de negocios quien celebra el cierre de una gran venta.

    Thanks¡¡¡

    3 respuestasCerveza, Vino y Bebidas alcohólicashace 10 años
  • ¿Inventarios De Vinos, Carta De Vino y Cava Del dÍA?

    Bueno, he intentado buscar un inventario inicial o final de vinos, pero no lo he podido encontrar, agradecería si me ayudasen con uno o todos los puntos si pueden, son los siguientes:

    1. Elaboración de tres (3) inventarios iniciales y tres (3) inventarios finales

    de vinos

    2. Supervisión de organización de los vinos en la cava del día

    3.Presentación de carta de vinos al cliente (una carta de vinos)

    1 respuestaCerveza, vino y bebidas alcohólicashace 10 años
  • ¿Categorizacion del sector gastronomico a nivel internacional?

    Pues bien, me urge saber que estándares de calidad se manejan a nivel Internacional sobre gastronomia, en los principales continentes como Europa y America. Y su categorizacion...

    les agradezco!! :D

    1 respuestaOtros - Comer y beberhace 10 años
  • ¿Significado Del Gato En La Etiqueta Del Dubonnet?

    Pues bien, es una duda que tengo, por qué el gato aparece en la etiqueta de este reconocido vino?

    2 respuestasCerveza, vino y bebidas alcohólicashace 10 años
  • ¿Pasar a Voz Pasiva/Pasive Voice?

    Hola chic@s, bueno passive voice es un tema nuevo del que poco tengo conocimiento, quisiera que me ayudaran con unos pocos ejercicios y si es posible un "adentramiento" al tema...

    ej:

    -WHen was our Solar System formed?

    RPT:about 4.6 billions years ago.

    passive voice: Our solar system was formed about 4.6 billions years ago.

    Ejerc:

    1. the asteroid belt is located between which two planets?

    RPTA: Mars and Jupiter

    2. The Earth's atmosphere is mainly composed of which gas?

    RPTA: Nitrogen

    3. What is Jupiter made of?

    RPTA: Gas

    4.which planet es known as the red planet?

    RPTA: Mars

    5. which planets was reclassified as a dwarf planet in 2006?

    RPTA: Pluton/pluton

    Agradezco su ayuda!!!

    2 respuestasIdiomashace 1 década
  • ¿Cuáles fueron las problemáticas filosóficas del Renacimiento?

    Plz he tratado de buscar sobre el tema y no encuentro casi nada!!! Agradecería su ayuda ^^U

    1 respuestaFilosofíahace 1 década
  • ¿Ejercicios de Gases? PLZ!?

    Hola, necesito urgente la solución de éstos ejercicios plz! SOLO CON LOS QUE PUEDAN, ASI SEAN POCOS SE LOS AGRADECERÍA UN MONTÓN!! =)

    1. Una muestra de Gas tienen un volumen de 400 c.c. a 20ºC y 720 mm de presión. Calcular el volumen del gas si la temperatura se aumenta a 441C y la presión a 78º mm. (Esta creo que pertenece a la ley combinada de los gases)

    2.La presión total de una mezcla de 2 gases es de 3.5 Atmósferas, si uno de los gases ejerce un presión de 980 mmHg ¿Cuál es la presión del otro gas? (Pertenece a la ley de Dalton)

    3.Cinco moles de amoniaco ocupan un volumen de 3.5 litros a una temperatura de 3501K ¿A qué presión se halla sometido este gas? (Pertenece a la ecuación de estado o ley de los gases ideales).

    4. Cuál es la presión ejercida por 1.6 Moles de oxígeno que se encuentra en un recipiente de 2.5 Litros a 27ºC? (Pertenece igual a la anterior ley)

    5. Si la velocidad media de las moléculas del oxígeno en condiciones normales es de 16600 Km/h ¿Cuál será la velocidad de ls moléculas de Helio en las mismas condiciones? (Ley de Grahan: difusión de los gases.)

    6. La presión que actúa sobre 10 Litros de gas ha sido reducida desde 5 hasta 3 atmósferas a temperatura constante ¿Qué volumen ocupará ahora el gas?

    7.Una mezcla de gases está formada por hidrógeno, cloro y oxígeno, cada uno de los cuales ejerce la misma presión parcial. ¿Qué presión ejerce el cloro, si la presión total es de 750 mmHg?

    8. Un día con la presión atmosférica de 520 mm el volumen de cierto gas recogido sobre mercurio era de 700 ml; al día siguiente la presión se elevó a 960 mm ¿Cuál será el nuevo volumen del gas, si la temperatura permaneció constante?

    9. Una muestra de gas ocupa un volumen de 300 ml a 25ºC ¿Cuál será su Volumen a -15ºC, si se mantiene constante la presión?

    10. La temperatura de 400 ml de oxígeno medidos a 18ºC se hace descender hasta 12ºC ¿Cuál será el nuevo volumen de oxígeno a ésta temperatura?.

    MUCHAS GRACIAS, ESPERO CONTAR CON SU AYUDA, ASI NO SEA MUCHA =)

    2 respuestasQuímicahace 1 década
  • ¿Dominio y Rango de:?

    Hola!! Necesito hallar el dominio y el rango del siguiente ejercicio!! please!:

    f(x): 1/x^2-1

    Los valores que puse en X son:

    0; 0.6; 0.88; 1.6; 1.8; 1.99

    Agradezco vuestra ayuda!!!

    2 respuestasMatemáticashace 1 década
  • ¿Ejercicio de Física?

    Hola...!! Necesito ayuda en éste ejercicio please!! :

    1. Un cuerpo que tiene un M.A.S. (Mov. Armónico Simple), da 50 oscilaciones en 30 seg, si su amplitud es 20cm. ¿Cuál será su elongación. velocidad y aceleración?

    Fue el único que no pude hacer... Agradecería que me ayudaran...

    1 respuestaFísicahace 1 década
  • ¿Valor Absoluto? ¿Quinta Propiedad? :S?

    Hola... Os pido que por favor me ayudaran explicándome mejor la Quinta Propiedad del valor Absoluto, es que no la he encontrado bien especificada!!! y si me pueden dar unos cuantos ejemplos, (máximo 5) estaría muy agradecido :D

    1 respuestaMatemáticashace 1 década
  • ¿Calendario Matématico?

    Necesito ayuda en éstos ejercicios please!!

    1. Determine cual de los siguientes números no tiene exactamente 9 factores:

    100 144 196 225 256

    2. Encontrar un número de dos digitos de manera que cuando su número invertido se añade a la misma, es igual a 132

    3.

    7/15= 1/4+1/6+1/a

    Cuánto vale "a"?

    4.

    89+6 1/2+4 35/70 = 90+8 3/6+1 27/54

    Verdadero o falso?

    5. En un hexágono regular ABCDEF, los diagonales BD y CF wstan sombreados.. Cuales de ellos son perpendiculares? justifique

    Se lo agradezco!!

    1 respuestaMatemáticashace 1 década
  • ¿Cómo hallar el foco de la siguiente Elipse?

    Hola... Tengo una pequeña duda y es cómo encontrar aquí los focos de ésta elipse:

    Centro: (-3,-2)

    a^2= 9

    a= 3

    b^2= 4

    b= 2

    c^2= b^2-a^2

    c^2= 4-9

    c^2= -5

    *Aquí es mi otra duda... Dejo el 5 así o tengo que sacarle raíz cuadrada?

    Agradecería mucho que me ayudaran!!! Arrivederchi!!!!!

    PDT: Si tienen una página web o algo en donde encontrar más información al tema también la aceptaría =)

    2 respuestasMatemáticashace 1 década
  • ¿Ecuación General de la Elipse y Gráfica?

    Hola... De nuevo yo... Quisiera saberi si me podrían ayudar con este ejercicio ya que me salen decimales y no sé si eso esté "permitido" en el gráfica.. Gracias =)

    1. 4X^2+9Y^2+24X+36Y+36= 0

    Si me podrían decir de que manera queda ubicado la solución en la gráfica estaría muy agradecido... La ecuación es para comprobar si está bien... Gracias =)

    1 respuestaMatemáticashace 1 década
  • ¿Ecuación de la Elipse?

    Hola!! Necesito ayuda en éste ejercicio... Y si me podrían dar una página web en donde saber más acerca del tema estaría muy agradecido :)

    1. Hallar la ecuación de la elipse con centro C(-3,-2) con a=3, b=4

    *Hallar las coordenadas de los vértices, del foco y de los extremos del eje menor.

    Muchisimas gracias!

    1 respuestaMatemáticashace 1 década
  • ¿Ejercicios de parábolas?

    Hola, me gustaría que me ayudaran a resolver éstos ejercicios:

    1. Encontrar el foco y la ecuación de la recta directriz, dibujar la gráfica de Y²= 8X

    2. Hallar la ecuación de la parábola con vértice en el origen y abierto a la izquierda que pasa por el punto (-5, 7)

    Me gustaría que me dieran alguna página en donde poder aprender más acerca de éste tema ya que me gustaría poder comprenderlo para hacer yo mismo los ejercicios n_n a excepción de éste que fue un caso extremo. Les agradecería que me ayudaran porque necesito saber más de ésto!! Muchas Gracias.

    2 respuestasMatemáticashace 1 década
  • ¿Ecuación General de la Recta?

    Hola...Pues ando confudido en éstos dos ejercicios....Os pido que me expliqueis paso a paso para entenderlos mejor.....

    1. Hallar la ecuación de la recta que pasa por (0,3) y (3,0).

    2. Hallar la ecuación de la recta que pasa por (0,-2) y pendiente m= -2.

    *Fórmula: y-y1=m(x-x1)

    Os agradezco su colaboración...

    6 respuestasMatemáticashace 1 década
  • ¿Geometría Analítica?

    Ayuda por favor!!!

    1. Una recta tiene pendiente 3 y pasa por el punto (3,2) la abcisa (x) del otro punto de la recta es 4. Hallar su ordenada (y).

    2.Una recta de pendiente 2 pasa por el punto (2,7) y por los puntos A y B, si la "y" de A es 3 y la "X" de B es 6 ¿Cuál es la "X" de A y la "Y" de B?

    3.Tres de las vértices de un Paralelogramo son (-1,4), (1,-1) y (6,1) Si la "Y" del cuarto vértice es 6 ¿Cuál es su "X"?

    4.Una recta L pasa por los puntos (3,2) y (-4,-6) y otra recta "r" pasa por el punto (-7,1) y por otro punto A cuya ordenada es -6. Hallar la abcisa de A sabiendo que las rectas son perpendiculares.

    5.Los vértices de un triángulo son los puntos A (2,5), B (5,5) y C (0,8) Determinar las longitudes de la mediana del triángulo...

    6.Hallar las coordenadas de los vértices de un triángulo sabiendo que las coordenadas de los puntos medios de los lados son (-2,1), (5,2) y (2,-3).

    7.Demostrar que los puntos (8,2), (5,6), (9,9) y (6,5) son vértices de un rombo, que sus diagonales son perpendiculares y que se cortan en su punto medio.

    Os agradezco de antemano.. Mils disculpas....

    2 respuestasMatemáticashace 1 década