Quien sabe que es el gallo pinto y de que pais es originario?

Question

es una comida

Answer 1

Mejor respuesta - elegida por quien preguntó

Hola, mira yo soy de Costa Rica y en mi país el gallo pinto es una comida típica que generalmente la usamos para desayunar.
El gallo pinto es muy rico y sencillo , este se prepara con arroz, frijoles, cebolla, chile, culantro, sal y lo más importante es una salsa que se llama salsa lizano, además le puedes agregar unas gotas de chile picante.
Pero también nos gusta acompañar el gallo pinto con natilla, huevo picado con jamón y cebolla, queso blanco, platanos maduros y pan.
cuando quieras date una vuelta por aquí por que te estas perdiendo de algo delicioso.

Calificación de la persona que pregunta:

Comentario de la persona que pregunta:

mmm... que rico. gracias a todos los que respondieron

Answer 2

Gallo Pinto


1 libra de arroz
1 libra de frijoles
Cebolla
Chiltoma (pimiento)
Ajo
1 hojita de Laurel
Aceite
Sal



Primero, ponga a hervir los frijoles (de preferencia rojo criollo nica) con agua, sal, una cabeza de ajos y una hojita de Laurel
Cuando los frijoles estén cocidos, reservelos
Luego cocine el arroz de la manera tradicional
(primero fría la cebolla y la chiltoma luego agregue el arroz hasta que esté doradito y añadale el doble de agua, deja cocinar a fuego fuerte y cuando la mayoría de agua esté evaporada, baje el fuego y tape el arroz, y deja cocer unos 5 minutos más)
En una sartén, agregue aceite, fría cebolla y los frijoles un poco, luego agregue el arroz y un poco del caldo de frijoles, mezcle bien y deje cocer a fuego medio unos 8 minutos más.
Sirva calientito, es muy bueno como acompañamiento ó como plato principal con queso ó huevos fritos!



de Nicaragua

Answer 3

el gallo pinto el origen exacto nadie lo sabe pero muchos paises de centroamerica lo consumen y mediante cambia la cultura tambien su preparacion lo que principalmente siempre tendra que tener es arroz y frijoles ya preparados por separado

Fuente(s):

soy de costa rica

Answer 4

Es un platillo consistente en frijoles negros cocidos servidos con arroz blanco.

Es originario de Costa Rica, aunque muchos paises se disputan el crédito de su origen.

En México durante mi infancia se le conocía como "Moros y Cristianos"; me imagino que es un platillo tan antiguo como el comer arroz y frijoles.

Por cierto, los frijoles los acostumbramos comer en México en muchas formas, podría ser el gallo pinto originario de acá también.

Answer 5

EL GALLO PINTO ES UNA MEZCLA DE ARROZ, FRIJOLES, LLEVA PICADO CEBOLLA, APIO, CHILE DULCE, CULANTRO(CILANTRO), Y SE PREPARA CON LA SARTEN BIEN CALIENTE SE MEZCLA TODOS LOS OLORES, LUEGO EL ARROZ Y LOS FRIJOLE, UNA VEZ TERMINADO SE SIRVE EN UN PLATO, LO PONES A LA MESA Y LE AGREGAS SALSA LIZANO ES ORIUNDO DE COSTA RICA Y NICARAGUA

Fuente(s):

ES EL DESAYUNO DE TODAS LAS MAÑANAS EN MI CASA, AVECES LO COMEMOS CON HUEVITO, NATILLA, QUESO, SALCHICHON

Answer 6

Veo q pusieron 1 receta. No quedara otra q seguirla y disfrutar de la comida.